Butter Chicken er en kjent og kjær indisk gryterett. Mye av hemmeligheten bak denne deilige indiske kyllingretten ligger i de spennende krydderblandingene. Kyllingkjøttet er saftig, mørt og sausen smaker kjempegodt. Har du ikke smakt Butter Chicken ennå? Da har du noe å glede deg til 🙂 Oppskriften på Butter chicken inneholder chili og kan kanskje…
Kylling
Kyllinggryte med chorizo og oliven med crispy fennikelsalat
Nydelig kyllinggryte med chorizo og oliven med crispy fennikelsalat. Det er onsdag «lille lørdag», og jeg synes vi fortjener noe godt å spise- som denne nydelige kyllinggryten. Chorizo, kokt vel og lenge, sammen med hjemmelaget kyllingkraft/ eller kyllingbuljong, tomater, hvitløk og andre gode ingredienser gir lønn for vel prestert jobb på kjøkkenet! Kyllinggryte med chorizo…
Parmakylling med byggrisotto
Saftig kyllingfilet og sprøstekt parma med hint av timian, cheddar og sitron smaker amazing! Kyllingen er lett å tilberede. Det som kan ta litt tid er byggrisotto, så start med den. Parmakylling med timian, sitron og cheddarfyll (1 pors) 1 brystfilet, 200 g (Stange) omtrent 4 skiver parma (dekke hele overflaten av en kyllingfilet litt…
Tortillas med marinert kylling, grillet paprika og hot bbq saus
En spenstig oppskrift på hot kyllingwrap. 100 % home made! Jeg har laget to ulike tortillas. En med fullkorn hvetemel og en med speltmel. Hjemmelaget hot bbq saus, grillede paprika og marinerte kyllingbiter som er møre og svært smakfulle. Marinert kyllingbiter i hjemmelaget tortilla, grillet paprika, bbq saus og salat Lag marinaden dagen før (min…
Kyllinglår med søtpotetbåter og asiatisk chili og ingefærsaus
En fantastisk digg kyllingrett med masse herlige spennende smaker fra østen. Jeg benyttet kylling fra Stange, men en skulle tro at Liveche eller Holte funker like bra. Jeg kjøpte Stange kyllinglår, 2 stk i en pakke. For småspiste er det middag for 2, men en bør beregne 2 lår pr person. Gni inn kyllinglår med…
Kyllingsandwich med gratinert tomat-og ostesaus
Dette er en av mine favoritt sandwicher. Saftig kylling gratinert i tomat-ostesaus og pesto- utrolig digg! Nesten alt lages fra bunnen forutenom blingsen. Kyllingsandwich med gratinert oste-og tomatsaus for 2: 1 Stange landkylling eller Holte bryst omtrent 330 g. Disse produsentene leverer kvalitet, og ønsker du en smaksopplevelse utenom det vanlige- velg gode råvarer! Det…