Syrlig limefyll på en søt daddelbunn med crunchy nøttebiter er uimotståelig godt. Tar knapt 10 minutter å lage, og enklere enn dette blir det vel neppe! Daddelbunn: 12 dadler (myke og ferske kjøpes på innvandrerbutikk)- fjern steinene 2 ss kakaopulver 1 ts vaniljepulver 1/2- 1 ts salt 2 ss agave eller lønnesirup Ha alle ingredienser …
I går kveld laget jeg sjokoladeis med pistasjnøtter. Da var det ekstra hyggelig å våkne til en deilig is som ventet på meg i fryseboksen idag.
Alle kan lage is, såfremt de enten har en iskremmaskin eller fryseboks. Jeg har det siste, og denne isen er lett å lage. Du trenger en blender og noen gode råvarer.
(mer…)
Erica Palmcrantz var hos Tinas julekjøkken. Der lagde de raw juledessert, men for meg minner det mere om en julefrokost/ lunch, fordi dette var mektige saker!
Alt er mulig for den som er kreativ og elsker å lage mat. Igår kveld fikk jeg ånden over meg. Rå karamellpudding måtte jeg jo selvsagt lages til jul. Oppskriften er sunn i forhold til den tradisjonelle, og puddingen er ikke 100% rå- men nesten. Dermed satte jeg igang, og resultatet ble aldeles nydelig! En utrolig vellykket oppskrift, og perfekt til søtmonser (som meg). Tror barn vil elske denne karamellpudding. Jeg vet at jeg kommer til å lage denne mange ganger 😉
(mer…)
