En skulle ikke tro at det å lage sine egne fiskekaker er enkelt. Det høres jo litt avansert ut… Fra […]
Kategori: Sei, hval, kveite, breiflabb og piggvar
Digg seiburger med noe godt attåt
I helgen ble jeg invitert med på fisketur på vakre Trondheimsfjorden. Været var fantastisk og jeg antar det var siste […]
Pannestekt hvalbiff med potetsalat og ramsløk
Det jeg liker aller best er å lage mat ut ifra hva som er i sesong. Nå er det juni […]
Stekt makrell med pepperrotkrem og ovnsbakte nypoteter
Fersk stekt makrellfilet servert med det perfekte tilbehør er en opplevelse som er deg og meg vel unt! Heldigvis er […]
Pannestekt breiflabb med eksotisk linserisotto og persillesmør
Eksotisk linserisotto servert med stekt breiflabb og persillesmør er ypperlig til hverdags. Slik gjør du: Temperer 2 stk 200 g […]
Pannestekt piggvarfilet med blomkålpuré og soya-hasselnøttsmør
Piggvar er kanskje en av de beste fiskesortene vi har i Norge. For å kjøpe kvalitetsfisk anbefaler jeg å handle […]
Hjemmelagde seikaker
Hjemmelagde seikaker er så digg! 🙂 Jeg er veldig glad i hjemmelaget mat, og det er jo ikke så merkelig […]
