Fra jordens rotgrønnsak til et skikkelig gourmettilbehør Jeg prøver selv å spise mer grønnsaker, og en av mine favoritter er rødbetehummus. Den er både søt og næringsrik, og jeg synes det er en fin måte å gjøre måltidene litt mer interessante uten at det blir for mye styr. Når du baker rødbetene i ovnen, utvikler…
grønnsaker
SKREI MED SELLERIROTMOS, BACON OG RØDLØKSKOMPOTT
Skrei med sellerirotmos, bacon og rødløkskompott Ja, vi elsker skrei! ♥ Jeg gleder meg til hver eneste sesong. Skrei er relativt billig, så er det en utrolig god fisk. Jeg har skrevet mer om hva skrei er HER. Dagens oppskrift kan du glede deg til du skal lage. Fordi du må bare prøve denne retten, noe…
PØLSE MED BACON OG KÅLSTUING
Pølse med bacon og kålstuing God torsdag! 🙂 Stekt pølse med bacon, kålstuing og poteter var en middagsrett mamma pleide å lage. En mektig og god middag som jeg ikke kan huske sist jeg laget. Helt plutselig, på mandag fikk jeg innmari lyst på pølsemiddagen. Sammensetningene og motsetningene: søtt- salt, sprøtt- mykt er jo godt!…
KYLLINGGRYTE MED KARRI
Kjempegod og smakfull kyllinggryte med karri Nå som hverdagen er snudd opp- ned. Fra å være heltidsblogger med eget foretak til en studenttilværelse, så har selvsagt matlagningen blitt preget av dette. Det har blitt viktig å effektivisere hverdagen uten at det skal forringe matkvaliteten. Det jeg derimot har gjort, er å lage store middagsgryter/ supper….
SØTPOTETPIZZA MED DIGG TACOFYLL
Hverdagspizzaen du kan spise med god samvittighet og som smaker vidunderlig godt 🙂 Bloggens favorittpizza er uten tvil tacopizza, og som den ihugga søtpotetentusiasten og pizzaelskeren jeg er, måtte jeg selvsagt lage en tacopizza. Dette er dog hverdagsvarianten fordi pizzabunnen er laget av nydelige og næringsrike søtpoteter. Pizzabunnen lager du i en fei. Bunnen må…
BROKKOLISUPPE MED GRØNN CURRY
Nå som jeg selv er blitt student, så blir det selvsagt endel mat på budsjett på bloggen. Billig studentmat er vel noe alle og enhver er interessert i- såfremt hverdagsmaten er R.E.G.N. Jeg har nemlig blitt hekta! Hekta på R.E.G.N som er en forkortelse av: rask, enkel, god og næringsrik mat. På lørdag solgte Rema…