Se Reels video for fremgangsmåte HER. Etter at jeg begynte i full jobb som sykepleier så foretrekker jeg lettvint hverdagsmat som aller helst inneholder gode byggeklosser for kroppen. Enkle matoppskrifter er gull verdt for meg når hverdagen til tider kan være både hektisk og krevende. Enkel oppskrift på proteinbrød er nettopp en slik oppskrift. Jeg…
Brød & rundstykker
PERFEKTE FLETTELOFF
Perfekte fletteloff- luftige med litt sprø skorpe. God morgen kjære lesere og alle matinteresserte 🙂 Jeg antar at det er flere enn kun meg som elsker gjærbakst. Alt smaker så mye bedre når en baker selv. Mulig jeg ble preget av min kjære mamma. Hun var den typiske husmoren fra 70-tallet med blåfargede hårruller i…
ELTEFRITT BRØD- VERDENS BESTE
Eltefritt brød- verdens beste og enkleste bakeoppskrift 🙂 Riktig god tirsdag godt- folk! Eltefritt brød, grytebrød eller teknikken som internasjonalt ble kjent som no knead bread, er en uhyre populær brødbakingsteknikk som krever litt planlegging, men minimal innsats. Belønningen: perfekt nybakt brød som er både luftig og saftig, med en superdigg sprø skorpe som de…
ELTEFRIE RUNDSTYKKER (VIDEO)
Eltefrie rundstykker (video) Gled dere! Her kommer nok en eltefri bakeoppskrift. Jeg kan ikke få nok av denne bakemetoden, da resultatet blir like råflott hver eneste gang. Det er vel neppe noe som smaker bedre enn nystekte eltefrie rundstykker til frokost. I dag får du den enkleste oppskriften av dem alle, og det med video….
ELTE- OG HEVEFRITT VØRTERØLBRØD (VIDEO)
NYHET! Elte- og hevefritt vørterølbrød med video Riktig god morgen 🙂 Jeg har gledet meg til å dele dagens blogginnlegg med dere noen dager. Jeg har nemlig fått øynene opp for en ny oppskrift- som jeg regelrett digger! Når en trodde en hadde sett alt innen smart og kjapp brødbaking, så må en tro om…
ELTEFRIE SESAMRUNDSTYKKER
Eltefrie sesamrundstykker Eltefri bakst har tatt Norge med storm! Det er fullt forståelig da baksten blir like digg hver gang. Det er superenkelt å lage og svært lite tidkrevende- i den forstand at en slipper langtekkelig eltetid og mye søl. Så er det bortimot den aller beste brøddeigen jeg spiser. Alltid sprø skorpe med en…