Enkel squashpasta med pesto til hverdags i en fei! Pestosaus ♥ en håndfull basilikum ♥ 2 ss ferskpresset sitron ♥ 1 1/2 ss gresskarkjerner ♥ 1 fedd hvitløk ♥ litt cayenne og salt ♥ litt vann Blend alt godt. Tilsett mer væske etter behov og smak til. Squashpasta ♥ grovriv en squash (på langs) ♥…
Sommer
Slik spirer du mungbønner
Hva kan jeg bruke brune bananer til!
Her er et enkelt og nyttig tips til alle som digger smoothie Når bananer begynner å bli brune, så fryser jeg dem. Frosne bananer er ypperlig, og gir en kremet konsistens i smoothie. Hva er vel bedre enn en velsmakende, frisk og kald smoothie!
GULROTJUICE
Gulrotjuice- forfriskende godt Juicing er i vinden som aldri før. Jeg kan godt forstå hvorfor, da det er en superenkel måte å lage seg en kanongod og næringsrik drikke. Gulrotjuice er forfriskende og en av mine favoritter. Jeg simpelthen digger denne oppskriften! 🙂 Gulrotjuice: 4 (store) gulrøtter 1 cm fersk ingefær skvis fersk sitronsaft 1-2…
Kjærlighetssuppe
Kjærlighetssuppe I dag laget jeg en grønn suppe til middag. Liker du smaken av kjærlighetsurt eller løpstikke som den også heter, så er antagelig dagens middagstips midt i blinken for deg. Kjærlighetssuppe: 150 gram gulrøtter 150 gram kålrot 200 gram hodekål 50 gram purreløk 200 gram potet 50 gram kjærlighetsurt/ løpstikke 3 fedd hvitløk 1 l grønnsakskraft salt og pepper…
Neslesuppe
Ferskplukket brennesle forvandles til gratis og næringsrik neslesuppe Brennesle er en næringsrik viltvoksende plante i Norge som mange anser som ugress og er svært uønsket. Bli kvitt ugresset! Plukk denne stikkende grønne veksten (ha hansker for beskyttelse) og lag gratis neslesuppe av nytteveksten. I dag plukket jeg gratis grøftekantmat, blant annet en hel pose med…