En fantastisk deilig sjokoladekake med en av de aller beste glasuren jeg noensinne har smakt! Myk nougat- og sjokoladeglasur er yum yum 🙂 Kombinert med årets norske søte Korona jordbær er dette en av de beste sjokoladekakene i sommer! Slik lager jeg sjokoladekake med nougat og sjokoladeglasur: Forvarm ovn på 160 grader. Legg bakepapir i…
Sjokoladekaker
Sjokolademuffins med appelsinglasur
Endelig fredag og snart helg. I dag kan jeg friste med supergode og fyldige sjokolademuffins med frisk appelsinglasur. Sjokolademuffinsene smaker helt nydelig sammen med den deilige appelsinglasuren. Sjokolademuffins med appelsinglasur 100 gram mørk sjokolade 100 gram smør skall av 1 finrevet appelsin 40 gram kakao 2 store egg, eller 3 små egg 75 gram sukker…
Daim iskake
Søt, crunchy og forførende deilig iskake av Daim er den perfekte sommerkaken. Denne vidunderlige oppskriften er hentet fra min kjære mamma. Jeg arvet endel av hennes oppskrifter da hun døde, og det er ved en slags nostalgi jeg leser hennes håndskrevne notater som hun flittig og iherdig skrev og samlet på. Tidene har jammen forandret…
Oreodrøm med bringebærsaus
Søt oreodrøm med syrlig bringebærsaus er den perfekte dessert for riktige søtmonser og dessertelskere. Serverer du den til din kjære vil du garantert score høyt! 😉 Jeg hadde litt ferske bringebær til overs etter årets festkake ble laget: Pavlova med appelsinkrem, karameliserte hasselnøtter og sommerens bær. Siden 17 mai nærmer seg med stormskritt tenkte jeg…
Blåbær cupcakes med hvit sjokolade frosting
Ei venninne kom på besøk og overnattet hos meg sist helg. Selvsagt måtte vi ha noe ekstra godt til kaffen, så da bakte jeg disse godsakene. Det var vanskelig og ta kun en cupcake! Alle 16 forsvant i et jevnt tempo disse to dagene. Hun elsket blåbær fristelsene som var dekket med fluffy, deilig hvit…
Sjokoladekake med pekannøtter
Hei alle sammen 🙂 Idag vil jeg dele en oppskrift som jeg bakte igår. Sjokoladekake med mandelmel og palmesukker (glutenfri). Jeg elsker smaken av palmesukker som er karamellaktig, og i tillegg er merket jeg benytter økologisk og mineralrikt. Sjokoladekake med pecannøtter Farget skrift er linker, og de fleste ingrediensene kjøper jeg på iHerb. Les mere…