Pannekaker er lettvint å lage, så smaker det godt. Kombinasjonen av tilbehør er uendelig, og dagens oppskrift er både enkel, lekker og god. Bildet under: Solfrokost med deilige nystekte havrepannekaker og ferskpresset juice.
Frokost og lunsj
Grønn linsesalat på norgesglass!
Grønn linsesalat på norgesglass! God morgen dere 🙂 Uten riktig god mat og drikke duger verken denne heltinna eller naboen ikke! De siste dagers matpakke har vært enkel, noe uvant servert i norgesglass- dog mettende og god. Jeg liker det sånn! Grønn linsesalat på norgesglass: 100 gram grønne linser, ferdig kokt 2 avokado, i terninger…
Avokadosalat med sesamolje
Avokadosalat med sesamolje Våren nærmer seg med stormskritt og med varmere og lysere tider i møte får jeg lyst på salat. Salat er er for meg typisk sommermat- lett, fresht og godt. Her har du en enkel og kjempegod utgave av avokadosalat med sesamolje. Avokadosalat med sesamolje (1 pors): 400 gram melon, valgfri 2 modne…
Kokossveler med karamelliserte eplebiter til lørdags frokost!
Kokospannekaker til frokost
Av og til skal vi unne oss noe ekstra godt. En lever jo dette livet kun en gang- så nyt det! 😉 Disse snasne kokospannekakene er kjappe å lage. Omtrent 20 minutter fra start til slutt. Ikke verst, hva! Oppskriften gir ca. 10 lapper. Kokospannekaker: 3 egg 4 ts sukrin gold eller brunt sukker 2-3 ss…
Brokkoli- og adzukispirer
På mitt siste Raw Food Chef kurs fikk jeg i oppgave på å bryne meg på spiring. Valget falt på Adzuki. Sjekk hvordan du kan spire mungbønner se her og brokkolispirer se her. Jeg vet sannelig ikke om adzukispirene vokste seg for store eller ei!