Deilig varm vaniljekakao med krem og kanel toppet med pikekyss
I går kveld kom jeg sent hjem. Innomhus var det temmelig kaldt og guffent. For å få i meg varmen, så lagde jeg kakao med vaniljesmak og pisket krem toppet med pikekyss. Nam, den ble veldig god og jeg kjente varmen bre seg behagelig i kroppen, der jeg satt inntullet i et teppe og nippet til rykende varm kakao. Idyll! 🙂
Oppskriften er beregnet for to små kakaokrus eller en stor.
Vaniljekakao med hint av kanel:
- 4 dl melk (best resultat med helfet melk)
- 2 1/2 ss sukker
- 2 ss brunt sukker
- 2-3 ts ekte vaniljesukker
- 2 ss kakao
- 1/3 liten vaniljestang
Tilsett alt sammen unntatt vaniljestang og kok langsomt mens du pisker alt god sammen. Rett før det koker, del vaniljestang og tilsett. Kok opp, og la trekke i 5 minutter. Imens pisk fløten til krem. Server noen kanelstenger i koppen, som avgir himla god aroma mens du nyter kakaoen- på en iskald og guffen vinterdag.
NYT! ♥
