Det er søndag og tid for å lage en plan for hva som skal stå på middagsmenyen den kommende uken. Hos meg er det viktig at hverdagsmiddagene på ukedagene er noenlunde kjappe, enkle å lage, så må jo maten selvsagt smake godt. Jeg antar at hektiske hverdager finnes det nok i de fleste hjem, så da bør maten være R.E.G.N (et begrep jeg fant opp for en tid siden).
R.E.G.N er en forkortelse av :
Rask
Enkel
God
Næringsrik mat
Her er mine forslag til R.E.G.N middager gjennom uken med ekstra godbiter til helgen… så klart! 🙂
Lykke til med planlegging og gjennomføring av ukemenyen.