Sukkerfri og søt peanøttsjokolade er ikke så vanskelig å lage som en først skulle tro! 🙂 Jeg lager sukkerfri sjokolade på under 5 minutter. Det vanskeligste er å få tak i ingrediensene, men helsekostbutikkene har som oftest det du trenger. Peanøtt sjokolade: 4 store ss rå kokos olje 1/4 ts himalyasalt 2 ss rå kakaopulver 3…
Vegetar
Squashpasta med pestosaus
Enkel squashpasta med pesto til hverdags i en fei! Pestosaus ♥ en håndfull basilikum ♥ 2 ss ferskpresset sitron ♥ 1 1/2 ss gresskarkjerner ♥ 1 fedd hvitløk ♥ litt cayenne og salt ♥ litt vann Blend alt godt. Tilsett mer væske etter behov og smak til. Squashpasta ♥ grovriv en squash (på langs) ♥…
Salat med blomkålris og ingefær- lime saus
Igår så laget jeg dette til lunch. Sausen ble smakfulll, rik på rene og gode smaker.
Sjokoladebarer som gir helsegevinst
Jeg har laget noen sjokoladebarer som rett og slett ble knalldigge som samtidig er kjempesunne. Uberflott kombinasjon! 😉
Hjertewrap med nøttepate
Crispy hjertewrap og smakfull nøttepate med soltørkede tomater. Passer ypperlig på varme sommerdager.
