Det er med iver jeg deler denne fantastiske raw peanøttsaus/ dipp som jeg smekket sammen på kort tid idag. Sausen er ypperlig til dagens wraps som inneholder blant annet mango. Bildet under: wraps i peanøttdipp.
saus
Sommersalat med stekte asparges og tomater
Salat er perfekt på late sommerdager- lett og knasende godt å spise. I dag så tittet solen fram i Trondheim, og jeg laget denne deilige salaten som jeg nøt i solskinnet.
Lefse med laks og ruccola
Lefse med laks og ruccola- suveren til matpakka, skoleavslutninger, tapas og kveldsmaten God morgen 🙂 I dag vil jeg dele en godbit som er temmelig enkel å lage, som smaker skikkelig yummy! Rullade er lett å lage som passer til koldtbordet, nistematen, tapas og til kveldsmaten. I Norge har vi tilgang på laks, og den…
Sashimi med ponzusaus (salma)
Salmalaks er fantastisk mør, smakfull, delikat og lett å tilberede. Dett er et lite lett måltid for småsultne mager.
Grønn linsesalat på norgesglass!
Grønn linsesalat på norgesglass! God morgen dere 🙂 Uten riktig god mat og drikke duger verken denne heltinna eller naboen ikke! De siste dagers matpakke har vært enkel, noe uvant servert i norgesglass- dog mettende og god. Jeg liker det sånn! Grønn linsesalat på norgesglass: 100 gram grønne linser, ferdig kokt 2 avokado, i terninger…
Pestolaks med pasta
Pestolaks med pasta – et nydelig og smakfullt laksemåltid Jeg har alltid hatt likt å blande pesto og pasta med pannestekt laks. Det gir en fantastisk smakskombinasjon, og i dag ble det altså pestolaks med pasta til middag- igjen. Tror neppe jeg blir lei med det første! 😉 Middagen er veldig enkel å lage. Pastaen…