Hipp hurra for Epledagen som er i dag. Jeg har samlet mine favoritt epleoppskrifter til ære for denne fantastiske deilige, anvendelige og sunne frukten. La deg bli inspirert å lag noe ekstra godt på Epledagen 🙂 Marengseplekake med pisket krem er en sikker vinner å servere på selveste epledagen som markeres 17 oktober hvert år. …
Epler
EPLEKRINGLE MED KANEL OG SUKKER
Endelig fredag og snart helg! 🙂 Hva er vel bedre enn nystekt gjærbakst til helgen? Søt gjærbakst enten det er boller, kringler eller andre godsaker er noe av det beste jeg vet. Når det kommer til gjærbakst er jeg litt barnslig og synes det er veldig spennende. Utgangspunktet er en liten deig som på kort…
Marengseplekake
Jeg elsker eplekake og jeg elsker pavlova. Hvorfor ikke bake en kombinasjon! Marengseplekake er en av de aller beste eplekakene jeg noensinne har smakt. Tips: server krem (med litt sukker) ved siden av marengseplekake. Sabla godt! Marengseplekake: 2 eggeplommer 1 egg 100 gram sukker 150 gram smeltet usaltet smør, avkjølt 150 gram hvetemel 1 ts…
Krydret eplekake med vaniljekrem
Jeg elsker eplekake! Kombinasjonen epler, sukker og kanel er fantastisk. Denne eplekaken er i tillegg toppet med deilig vaniljekrem, og du kan tro det smaker godt 😉 Oppskrift på hjemmelaget vaniljekrem leser du HER. Krydret eplekake med revet appelsin og hjemmelaget vaniljekrem Forvarm stekeovn på 180 grader. 4 egg 250 g sukker 1 ss revet…
Lun eplekake med vaniljeis
Jeg har alltid vært glad i eplekake. Favoritten er å nyte kaken mens den fremdeles er nystekt og varm, gjerne med litt pisket krem eller vaniljeis. Får jeg en kopp kakao servert ved siden av, ja da er lykken fullkommen 🙂 LES OGSÅ MARENGSEPLEKAKE Årets norske epler er å få kjøpt i butikken, og jeg…