Stian har aldri likt pepperkaker, men det endret seg da han smakte årets julekjeks. Han er 24 år gammel og har aldri vært noen tilhenger av det som kanskje er Norges mest populære julebakst. Jeg har heller aldri hatt egen signaturoppskrift, men i år har jeg derimot bakt pepperkaker flere ganger. Nå har jeg endelig…
bakst
PEPPERKAKEHUS MED MAL
I helgen har jeg bakt og laget mitt aller første pepperkakehus med mal. Jeg blir som et lite barn når det kommer til dekorering og kreativ aktivitet. Jeg blir oppslukt og synes det er ustyrtelig gøy. Jeg ble kjempe fornøyd med resultatet. Det skal sies at det tar litt tid, spesielt for en som er…
Sirupsnipper og bestemor
Sirupsnipper- en av de syv julekakene Hei hå, nå er det endelig jul igjen på bloggen! I helgen startet jeg på årets julebakst, og etter gammel norsk tradisjon skulle det aller helst bakes syv slags kaker til høytiden. Om det blir syv slag hjemme hos oss er jeg usikker på, men det blir mye god…
NUGATTISNURRER MED NØTTEKRUNSJ
Det er endelig fredag og snart helg. Jeg har i de siste tre ukene pusset opp tre rom. Det er temmelig tidkrevende, men bonusen er et nytt kjøkken og nyoppusset spisestue og stue. Jeg gleder meg til å innvie hjemmet med mye god og spennende matlagning. Om ikke lenge begynner jeg med juleforberedelsene noe jeg…
EPLEKRINGLE MED KANEL OG SUKKER
Endelig fredag og snart helg! 🙂 Hva er vel bedre enn nystekt gjærbakst til helgen? Søt gjærbakst enten det er boller, kringler eller andre godsaker er noe av det beste jeg vet. Når det kommer til gjærbakst er jeg litt barnslig og synes det er veldig spennende. Utgangspunktet er en liten deig som på kort…
ELTEFRIE SESAMRUNDSTYKKER
Eltefrie sesamrundstykker Eltefri bakst har tatt Norge med storm! Det er fullt forståelig da baksten blir like digg hver gang. Det er superenkelt å lage og svært lite tidkrevende- i den forstand at en slipper langtekkelig eltetid og mye søl. Så er det bortimot den aller beste brøddeigen jeg spiser. Alltid sprø skorpe med en…