Jeg har laget noen sjokoladebarer som rett og slett ble knalldigge som samtidig er kjempesunne. Uberflott kombinasjon! 😉
Sjokoladebarer med nøtter, nibs og gojibær:
♥ 2 dl ekstra virgin kokosolje
♥ 1,5 dl kakaopulver
♥ 4 ss agavesirup
♥ 2 ss mesquite eller kakaopulver
♥ 2 ss lucuma (kan utelates)
♥ 1, 5 ts vanilje
♥ 1 klype salt
♥ 1-2 ts maca (kan utelates)
♥ 4 dråper stevia vanilje
Smak til.
Smelt kokosoljen i vannbad og tilsett de øvrige ingredienser og rør sammen. Tilslutt rør inn :
♥ hakkede 1 dl gojibær
♥ 4 ss kakao nibs
♥ 1,5- 2 dl dl hakket hasselnøtter
Hell fyllet i en bakepapirkledd form og avkjøl i kjøleskap eller fryser til sjokoladen har stivnet.
Kos deg- det fortjener du ♥