Elins hverdagsfavoritter

Julebakst

MIDDAG

KYLLINGSATAY MED PEANØTTSAUS

Julemiddag

SUPPE

BLOMKÅLSUPPE MED KREMFLØTE

Juledessert

FISK

LAKSECURRY

BAKST

BAKST

SØTPOTETSCONES

  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Elinlarsen.net
  • HJEM
  • OPPSKRIFTER
    • Ukemenyer og menyer
      • Ukemeny
      • Menyer og favoritter
    • Middag
      • Fisk
        • Laks og ørret
        • Torsk og skrei
        • Sei, hval, kveite, breiflabb og piggvar
        • Skalldyr
      • Fugl
        • And
        • Kalkun
        • Kylling
      • Kjøtt
        • Storfekjøtt
        • Svinekjøtt
        • Lammekjøtt
        • Pølse
      • R.E.G.N
      • Pannekaker +
      • Pizza & pasta
      • Supper
      • TEX-MEX
      • Vegetar
      • Middagstilbehør
        • Garnityr
        • Saus & dressing
    • Baking
      • Kaker og cupcakes
        • Sjokoladekaker
        • Kremkaker
        • Formkaker
        • Marengs- og iskaker
        • Terter & paier
        • Festkaker
        • Cupcakes & muffins
        • Andre kaker
      • Gjærbakst
        • Søt gjærbakst
        • Brød & rundstykker
        • Eltefritt
      • Småbrød
      • Glutenfritt
    • Desserter
    • Drikke
    • Forretter
    • Frokost og lunsj
    • Godteri og snacks
    • Jul
      • Julemiddag
      • Julekonfekt
      • Julebakst
      • Diverse julemat
    • Salater og småretter
    • Pålegg
    • Raw food
      • Raw food dessert
      • Raw food middag og lunch
      • Raw food kaker og cupcakes
      • Raw food sjokolade og godteri
      • Spirer
    • Vlog
    • Annet enn oppskrifter
      • Annonse
      • ANNONSE
      • Sponset innlegg
      • Mindfulness
      • Kurs
        • Mindfulness
        • Matlagning
      • Hverdagen
  • TIPS & TRIKS
    • Kjøkkenutstyr
    • Smarte tips
  • OM MEG
  • MEDIA
  • ANNONSERE HER?

En uke med jordbæroppskrifter, og den siste er…!

02/08/2013 by Elin Larsen 2 Comments

Jordbær og fløte

I en uke har jeg blogget og hyllet vår norske korona jordbær (aller helst fra Lensvik i Trøndelag) som jeg hevder er noen av de beste i verden. Den siste oppskriften er en surprise. Noen av dere lesere mistenker kanskje hva det kan være… eller hva!

Den siste jordbæroppskriften er den enkleste, beste og kansje den mest kjærkomne av dem alle: jordbær med kald fløte, eller server ferske jordbær med ekte hjemmelaget vaniljeis! Enklere og bedre enn dette blir det neppe på en varm sommerdag som vi trøndere har i dag. Det er rett og slett vidunderlig godt, som fremskaffer gode sommerminner hos meg, og en tradisjon som jeg og kanskje du tviholder på, og det med all grunn!

Jordbær og fløte- beste og enkleste jordbæroppskriftSlik gjør du: Skrell korona jordbær, og legg de i en serveringsbolle. Sukre etter smak og behov. La sukker trekke litt, forsyn deg og hell på kald fløte.

Hvorfor skriver jeg spesifikt om jordbærene fra Lensvik? I går var jeg innom flere butikker på utkikk etter Korona fra Lensvik. Flere butikker hadde Korona med de var ikke fra denne bygda i Trøndelag, og bærene manglet den sødmefylte søte gode smaken. Da jeg var innom Gourmet Bunnpris på Tyholt la jeg umiddelbart merke til at de hadde ferske, nyplukkede fantastiske bær. Jeg måtte smake på en jordbær (manglet skilting om hvilke type bær det var). Det var ingen tvil. Jeg tenkte dette måtte være Jordbær fra Lensvik, for de var perfekte.En ekspeditør kom bort til meg og bekreftet min antagelse. Tips til alle trøndere: denne butikken får inn nyplukkede Lensvikbær hver dag etter klokken 12, i tilfelle du ikke ønsker å dra innom Trondheim Torg. Skal en lage god mat, og få de perfekte smakene så handler alt om gode råvarer. Vær kresen, slikt blir det god mat av!

Beste jordbæroppskrift- jordbær og fløte

Nyt de norske jordbærene, og jeg håper denne uken med oppskrifter av verdens beste jordbær har vært lit glede og inspirasjon. Vi kan være stolte av vår egen matproduksjon 🙂

Ha en fin helg alle sammen 🙂

Relaterte poster:

Ostekake med jordbær og oreokjeks Minipavlova med lemonfrosting, jordbær og korkanstrøssel Tjukkmelkspudding med villbringebær JORDBÆRIS (UTEN ISKREMMASKIN)

Filed Under: Desserter Tagged With: Bær, Dessert, Favoritter, jordbær, Sommer, Vegetar

Previous Post: « Minipavlova med lemonfrosting, jordbær og korkanstrøssel
Next Post: Streetfood Trondheim, Matprat, og NRK radio Trøndelag »

Primary Sidebar

Litt om meg

Elin

Hei, og velkommen til min matverden!

Jeg heter Elin, og jeg brenner for å dele gleden ved hjemmelaget mat. Som sykepleier med en påstartet videreutdanning i ernæring, elsker jeg å utforske hvordan kunnskap og matglede kan gå hånd i hånd. Fra klassiske retter til kreative vrier – her finner du oppskrifter som gjør det enkelt å skape gode matopplevelser, uansett nivå.Mat er for meg mer enn næring; det er glede, samhold og små øyeblikk av lykke. Om du ønsker å bli bedre kjent med meg så kan du lese mere HER

🍴

Jeg håper du finner inspirasjon her til å fylle kjøkkenet ditt med liv, smak og matglede. Har du spørsmål eller vil dele dine tanker, legg gjerne igjen en kommentar – jeg setter stor pris på det!

🍴

 

Elin Larsen Ukemeny

POPULÆRE OPPSKRIFTER

Min You Tube kanal

STIKKORD

17 Mai Asiatisk bakst Brød Burger Bær Dessert dressing Egg eltefritt Favoritter Garnityr gjærbakst Gryterett grønnsaker Hovedrett Indisk Italia jordbær Jul kaker kjeks Kjøtt Kylling Laks Lunsj Mat-innen-15-minutter Poteter påske Pølse råkost Salat saus Sjokolade Smoothie snacks Sommer spiselige gaver sunt Supper svin Tapas torsk Ukemeny Vegetar

Copyright © 2025 Elinlarsen.net on the Foodie Pro Theme

Behandle samtykke
For å gi de beste opplevelsene bruker vi teknologier som informasjonskapsler for å lagre og/eller få tilgang til enhetsinformasjon. Å samtykke til disse teknologiene vil tillate oss å behandle data som nettleseratferd eller unike ID-er på dette nettstedet. Å ikke samtykke eller trekke tilbake samtykke kan ha negativ innvirkning på visse egenskaper og funksjoner.
Funksjonell Alltid aktiv
Lagring av data eller tilgang er nødvendig for å kunne bruke en spesifikk tjeneste som er eksplisitt etterspurt av abonnenten eller brukeren, eller kun for elektronisk kommunikasjon.
Preferanser
Lagring av data eller tilgang er nødvendig for å lagre preferanser som ikke er etterspurt av abonnenten eller brukeren.
Statistikk
Lagring av data eller tilgang benyttes kun til statistikk. Lagring av data eller tilgang brukes utelukkende til anonyme statistiske formål. Uten en stevning, frivillig samtykke fra din internettleverandør eller en tredjepart, kan informasjon som er lagret eller hentet for dette formålet alene vanligvis ikke brukes til å identifisere deg.
Markedsføring
Lagring av data eller tilgang er nødvendig for å opprette brukerprofiler for å sende reklame eller for å spore brukeren på en nettside (eller over flere nettsider) for lignende markedsføringsformål.
Administrer alternativer Behandle tjenester Administrer {vendor_count}-leverandører Les mer om disse formålene
Se preferanser
{title} {title} {title}