


Vitamix og Omega Vert Juicer i hus
Endelig! Nå har jeg kjøpt meg en juicemaskin, og en kraftig blender med 3 hk! Med sistenevnte i hus (bildet over) slipper jeg og ha tilleggsutstyr som blant annet nøttekvern. Den har til om med en egen innebygd automatsikring i tilfelle en jobber i tyngste laget. Da ryker sikringen og da er det så enkelt …

Raw Breakfast
Hei alle morgenkvittere og A- mennesker. Ønsker deg en strålende god dag, og håper du har det supert. Her er min frokst idag.

Elins Fruktcoctail
En frisk og lett forrett er godt for magen før en inntar et tyngre måltid. Det passer fint i sommervarmen, smaker forfriskende, er sunt og en fryd for det visuelle blikk. Retten kan fint nytes som en lett lunch på late varme sommerdager der sulten uteblir, strø gjerne litt hakkede nøtter og kjerner slik at kroppen får litt å jobbe på.

ButterflySmoothie
Lag deg en ButterlySmoothie og nyt hver en dråpe.
Drøm deg bort og plei deg selv. Det er viktig med egenomsorg, så sett av tid til bare deg selv. Si til deg selv at du er det viktigste mennesket i ditt liv, og du er verdifull! Husk: du er UNIK fordi det finnes ingen som deg ♥ Detter er ingen frase- men en sannhet!

Hjertewrap med nøttepate
Crispy hjertewrap og smakfull nøttepate med soltørkede tomater. Passer ypperlig på varme sommerdager.

Nyttig tips til alle mangoelskere!
Mango er og har alltid vært en av mine favoritter. Jeg elsker sødmen, og den runde, saftige smaken. Det er synd at det er lite økologisk mangoer å få kjøpt i Trondheim. Så derfor er dette ekstra viktig: Start ALLTID å vaske grønnsaker og frukt før du skjærer i maten! Jeg har hørt at hvis du vasker skallet med grovt salt sammen med vann så blir den ren og pen, og ikke minst det er effektiv mot kjemikalier og sprøytemidler (i skallet) hvis du har kjøpt konvensjonell dyrket frukt og grønt. (mer…)

Banansmoothie med kakao
Kombinasjonen banan og kakao er innmari godt. Så hvorfor ikke lage en banansmoothie med kakao- blir jo nesten som banansplitt!
Slik gjør du:
Banansmoothie med kakao 1 porsj:
♥ 1 banan
♥ 3 dl h-melk eller nøttemelk
♥ 5 dråper stevia vanilje
♥ 1 ss honning eller kokosblomstmelis
♥ 2 ss kakaopulver
Blend alt godt sammen, og vips så har du en deilig banansmoothie med sjokoladesmak. Pynt gjerne med kakaonibs.
Nyt smoothien, nyt dagen og nyt livet! ♥

OPPBEVARING AV NØTTER
Nøtter inneholder fettsyrer som over tid kan harskne. Jeg har ofte store mengder nøtter i hjemmet som jeg porsjonerer etter bruken mens resten fryses ned.

Hva kan jeg bruke brune bananer til!
Her er et enkelt og nyttig tips til alle som digger smoothie
Når bananer begynner å bli brune, så fryser jeg dem. Frosne bananer er ypperlig, og gir en kremet konsistens i smoothie. Hva er vel bedre enn en velsmakende, frisk og kald smoothie!
(mer…)