Hverdagen

Vitamix og Omega Vert Juicer i hus

Endelig! Nå har jeg kjøpt meg en juicemaskin, og en kraftig blender med 3 hk! Med sistenevnte i hus (bildet over) slipper jeg og ha tilleggsutstyr som blant annet nøttekvern. Den har til om med en egen innebygd automatsikring i tilfelle en jobber i tyngste laget. Da ryker sikringen og da er det så enkelt …

Forretter

Elins Fruktcoctail

En frisk og lett forrett er godt for magen før en inntar et tyngre måltid. Det passer fint i sommervarmen, smaker forfriskende, er sunt og en fryd for det visuelle blikk. Retten kan fint nytes som en lett lunch på late varme sommerdager der sulten uteblir, strø gjerne litt hakkede nøtter og kjerner slik at kroppen får litt å jobbe på.

(mer…)

Drikke

ButterflySmoothie

Lag deg en ButterlySmoothie og nyt hver en dråpe.
Drøm deg bort og plei deg selv. Det er viktig med egenomsorg, så sett av tid til bare deg selv. Si til deg selv at du er det viktigste mennesket i ditt liv, og du er verdifull! Husk: du er UNIK fordi det finnes ingen som deg ♥ Detter er ingen frase- men en sannhet!

(mer…)

Smarte tips

Nyttig tips til alle mangoelskere!

Mango er og har alltid vært en av mine favoritter. Jeg elsker sødmen, og den runde, saftige smaken. Det er synd at det er lite økologisk mangoer å få kjøpt i Trondheim. Så derfor er dette ekstra viktig: Start ALLTID å vaske grønnsaker og frukt før du skjærer i maten! Jeg har hørt at hvis du vasker skallet med grovt salt sammen med vann så blir den ren og pen, og ikke minst det er effektiv mot kjemikalier og sprøytemidler (i skallet) hvis du har kjøpt konvensjonell dyrket frukt og grønt. (mer…)

Drikke

Banansmoothie med kakao

Kombinasjonen banan og kakao er innmari godt. Så hvorfor ikke lage en banansmoothie med kakao- blir jo nesten som banansplitt!

Slik gjør du:
Banansmoothie med kakao 1 porsj:

 ♥  1 banan
♥ 3 dl h-melk eller nøttemelk
♥ 5 dråper stevia vanilje
♥ 1 ss honning eller kokosblomstmelis
♥ 2 ss kakaopulver
Blend alt godt sammen, og vips så har du en deilig banansmoothie med sjokoladesmak. Pynt gjerne med kakaonibs.

Nyt smoothien, nyt dagen og nyt livet!