Basilikumpesto er en italiensk saus som wikipedia hevder sannsynligvis kommer fra Nord- Afrika. En kan lage pesto i mange varianter: oregano, spinat, grønnkål og persille. I dag ble det hjemmelaget basilikumpesto, som smaker rett og slett vidunderlig til pasta og stekt laks. Basilikum er en urt som har vært en av mine mange favoritter i …
Norske jordbær er endelig kommet i butikkhyllene og verdens beste bær er selvsagt på menyen denne uken. Her er ukens menyforslag og jeg ønsker deg lykke til med planleggingen og gjennomføringen. Nyt sommeren for den som opplever den! 🙂
I Trondheim har vi hatt skikkelig ruskvær i pinsehelgen, og jeg har funnet mange gode grunner til å holde meg innenndørs. En av dem er å lage god mat så klart! 😉 Det er søndag hvilket betyr det er tid for ny ukemeny. Denne uken tipser jeg om gratis grøftekantmiddag, nemlig neslen som er både …
Det er søndag og tid for å planlegge hva som skal stå på menyen den kommende uken. Her er ukens menyforslag. Jeg håper du finner noen fristelser, kanskje til og med noen nye favoritter! Ha en matglad apriluke 🙂 PS: sjekk ut løkringene som er suverent digg lørdagssnacks!
Da er påsken straks over og hverdagen her. Jeg håper du har hatt noen fine høytidsdager. Jeg har feriert i byen, spist mye god mat, gått turer, vært sammen med familie og venner. Her er mitt forslag til ukemeny for den kommende uken. Håper du finner noe som frister!
Det er søndag og tid for å planlegge den kommende ukemenyen. Denne uken frister jeg med tre vegetarretter som er svært gode og næringsrike. Til fredag kan du glede deg til eltefri pizza mens på lørdag er det Pulled Pork som står på menyen. Sjekk ukemenyen HER- en ny og spennende videopresentasjon 🙂 Tips: På …
Dette knekkebrødet er så innmari digg og temmelig enkelt å lage. Selv den mest uerfarne og famlende burde få en kraftig mestringsfølelse etter å ha prøvd seg på oppskriften såfremt følgende punkter følges nøye: Forvarm ovn på 150 grader varmluft Vei opp alt det tørre & det våte Hell alt sammen i en bakebolle og …
Det er søndag og tid for ny ukemeny. Håper du finner noe fristende og kanskje en ny favoritt! Lykke til med planlegging og gjennomføringen 🙂
Trondheim har hatt varmerekord i Juli måned, og hjemme hos oss har salater vært et «must». Dagene har vært bedagelig avslappende med mye bading, grilling og andre sommeraktiviteter. Her er forslag til ny ukemeny som fortsatt bærer preg av lette og enkle sommermiddager. [divider_flat] [divider_flat] [divider_flat] Håper du finner noe som frister!
Ny ukemeny som byr på spennende smakskombinasjoner, sunnhet og ekte matglede! Enjoy 🙂 [divider_flat] [divider_flat] [divider_flat] [divider_flat] Håper du finner noe som frister!
Jeg har ferie og er snart tilbake med nye spenstige oppskrifter. [divider_flat] Gled deg med ukens menyforslag. Jeg ønsker alle lesere av bloggen en riktig fin sommerferie og en matglad juli uke 🙂
Det har vært en fantastisk søndag. Jeg har tilbragt dagen sammen med gode venninner. Vi har vært ute og grillet, pratet og hatt en deilig dag i sommervarmen. Søndag betyr også tid for planlegging av en ny ukemeny. Her er den, og jeg håper du finner mye fristende. [divider_flat] [divider_flat] [divider_flat]
Uken som gikk ble vi trøndere velsignet med herlig sommertemperaturer opptil 25- 26 grader. Jeg og ei venninne går endel turer i skogen på kveldstid, og da er slike temperaturer kjært velkomment. Vi tar alltid en rastepause, og sommervarmen gjør disse turene ekstra hyggelige. Ny uke med nye muligheter, og her er ukens menyforslag. [divider_flat] …
Det nærmer seg en ny uke, og tid til å planlegge ukens meny. Her er ukas forslag som jeg håper kan friste og inspirere. [divider]Ukens dessert er blant annet en raw food oppskrift. Er du skeptisk til raw food så lag denne desserten! Det er mange som rett og slett ikke kan tro at desserten …
Ny ukemeny, og her kan jeg friste med middagsretter fra blant annet Italia, Thailand og selvsagt Norge. Valgte middagstips midt i uken er kjapp og rimelig å lage. I helgen derimot har vi vel litt ekstra tid til å kokkelere! [divider_flat] Håper ukemenyen faller i smak. Det skal være noe for enhver smak. Lykke til …
