Her har jeg samlet mine favorittgryteretter. Ta gjerne en titt og se om noe frister, og la deg fordype i grytenes hemmeligheter!
Det er noe spesielt med gryteretter, hvor jeg kan putte hele middagen oppi en gryte eller form. Der alle de gode smakene får utvikle seg i fred og ro. Rund gjerne av måltidet med en uimotståelig Oreodrøm med bringebærcoulis til dessert.
Oreodrøm med bringebærsaus– en populær dessert som har falt i smak hos mange.
Kunsten er å velge ingredienser som passer godt sammen og som utfyller hverandre i smakene. Her ser du mine 8 favorittgryteretter, både indisk, fransk, russisk og spansk mat er representert. Kjappe og langtidskokte gryteretter er på listen, så her kan du velge hva som frister mest og hva du har tid til! 🙂
Mine 8 favorittgryteretter:
Biff Stroganoff- rask helgemat Jeg starter med den velkjente russiske gryteretten biff stroganoff.
Kjapp chorizogryte En annen rett som er rask å lage er chorizogryte. Kanskje denne frister til helgen?
Boeuf bourguignon Det er ingen tvil om at franskmenn kan lage god mat. Denne gryteretten krever noe tid- det er det verdt!
Tomatkylling med chorizo og sitron – en spansk gryterett som smaker superb!
Lun linsegryte– selvsagt har jeg en favorittrett uten kjøtt (vegetargryte). Supersunn og veldig god 🙂
Butter Chicken en indisk gryterett som krever presisjon og tid. Server iskald mango lassi og hjemmebakt naan brød med koriander.
Kyllinggryte med chorizo og oliven med crispy fennikelsalat – ai, ai, ai! På tide å lage denne spanske kyllinggryten igjen!
Tilslutt kan jeg anbefale Kyllinggryte med paprika og stekt champignon.
Håper du finner noe fristende! 🙂
