Makiruller er enkelt å lage når du først har lært teknikken. Trykk HER så ser du hvordan du kan lage maki, samt HER hvor enkelt det er å lage klebrig sushi ris. Enklere å se videosnuttene enn at jeg beskriver framgangsmåte. Benytt dine favoritt ingredienser. Forslag til vegansk makifyll: mango, vårløk, paprika (gjerne grillet), spirer,…
Vegetar
Rabarbrasuppe med jordbær- forfriskende sommermat som minner om barndom
Thailandsk grønnsakssuppe med røde linser
En nydelig og smakfull thailandsk suppe med grønnsaker og røde linser er dagens fristelse og middagstips. Thailandsk grønnsakssuppe med røde linser (2 porsjoner): Begynn i denne rekkefølgen: Vask og skyll 50 g røde linser. Kok de møre. 1 pac choi kuttes i biter. Stek først pac choi stilkene i litt olivenolje, sesamolje og sukker noen…
Hot currygryte med villris
Nydelig hot currygryte med villris Gryterett er enkelt å lage og smaker godt. Det tar noe tid å kutte opp grønnsakene, men når det er gjort, så er det ikke lenge før middagen er serveringsklar. Gryteretten er passe hot pga den grønne currypastaen, men styrken på retten justeres etter smak og behag. Smaker rett og…
Løksuppe med grillet brød
Løksuppe er en utrolig smaksrik middag, som metter godt. Jeg har laget en allergivennlig løksuppe som passer godt på Kjøttfri Mandag (fri for sukker, gluten og laktose).
Rimelige grønnsaksburger
Rimelige grønnsaksburger- ypperlig studentmat Middag trenger ikke å koste all verden. Det er mange som sliter med en stram økonomi, og dagens oppskrift viser at burgere kan lages kun for noen få kroner. Grønnsaksburgerne er laget av typiske norske grønnsaker som er rimelig hele året. Dette er billig og et næringsrikt måltid som er egnet…