Vepsebol med spennende smaker – julens beste småkaker! Vepsebol har i mange år vært en stor favoritt i vår familie. Disse herlige, sprø marengsene med en seig og saftig kjerne bringer virkelig fram julestemningen hos oss alle. Vepsebol er små mesterverk av smak og tekstur – kombinasjonen av sjokolade, nøtter og den rette mengden sødme…
Uncategorized
Den beste julekveiten med silkemyk potetpuré og brunet soyasmør
En julemiddag som balanserer smak, tradisjon og hygge. Julen handler om tradisjoner, men også om å skape nye opplevelser rundt middagsbordet. I vår familie har vi begynt å bruke mer sjømat gjennom hele året, og også i julen. Ikke misforstå – vi elsker kjøtt, men det blir ofte litt for tungt med alt det fete…
PÅSKEMENY 2022
Hei alle sammen! Det er lenge siden sist det ble publisert et blogginnlegg. Jeg er opptatt med å jobbe, trene og sulle på med mine ting. Det å skrive en blogg har jeg derfor ikke tid til lengre. Helt ærlig, så må jeg heller si at jeg velger det bort og prioriterer heller andre ting….
UKEMENY 14/2021
PÅSKEMENY 2021
Forslag til årets påskemeny 2021.
Ukemeny for uke 16/2015
Det er søndag og tid for å planlegge hva som skal spises til middag den kommende uken. Som alltid er det kjøttfri mandag på ukemenyen hos Elin Larsen. Ellers så er det både god hverdags- og helgemat så klart. Ukemenyen foreslår en dessert som er sukkerfri og proteinrik, og ukens baketips er gluten- og sukkerfritt grovbrød….