Det er søndag og tid for å planlegge hva som skal spises til middag den kommende uken. Middagsforslagene er som alltid varierte og til helgen kan du glede deg over deilig sunn sjokoladekake. Det er utrolig gøy å bake kaker på en litt utradisjonell måte, som til og meg booster kroppen med næringsstoffer og energi….
Ukemeny
UKEMENY 3/2016
Huttetu! Det har sannelig vært en kald fornøyelse den siste uken i Trondheim. Der jeg bor har temperaturen vært opptil -18 grader. Jeg har holdt vedovnen gloheit gjennom hele uken. Heldigvis har jeg både vedovn og mye ved, og en behjelpelig sønn som ordner alt for meg da jeg fortsatt hinker på foten (brukket). Jeg…
UKEMENY 2/2016
I formiddag har jeg laget ukemeny for de kommende syv dagene, og jeg sikker på at du kommer til å like middagsforslagene. Masse spennende smaker og mye godt innhold! Ukemenyen er som alltid i tråd med kostholdsrådene. Spiser vi mat som er tilnærmet disse rådene så kan det bidra til en god helse. Hver mandag…
UKEMENY 1/2016
Jeg synes det er alltid stas med et nytt år. Det tiden for ettertanke og refleksjon. Sette ambisjoner og planlegge mål for det nye året. Aller viktigst er strategien for hvordan jeg skal nå verdiene som er satt for personlig vekst, mestring og lykke. Jeg har bestemt meg for å prioritere følgende (samt noen andre…
Ukemeny 53/2015
Jeg håper julen har vært en fin tid så langt for deg. Jeg ble bestemor på selveste Lille Julaften og fikk den vakreste gaven av dem alle. Her gir jeg deg årets siste ukemeny for 2015, og jeg vil med den ønske alle sammen et RIKTIG GODT NYTTÅR
UKEMENY 52/2015 – JULEMENYEN
Da er det klart for årets siste ukemeny, som naturligvis bærer preg av julehøytiden med tradisjonelle juleretter. Dessverre ble det noen endringer i planene før jul pga brukket fot, så jeg har ikke fått mulighet til å lage hustes ribbeoppskrift. Følg likevel med den kommende uken da det kommer andre godbiter til jul 🙂 Mangler du…