Hei alle sammen, og god morgen. Idag har jeg vært opptatt med endel gjøremål. Slik er virkeligheten for mange av oss- hektiske og mye å gjøre. Det å prioritere hvilken mat jeg spiser har blitt særdeles viktig for meg. For spiser jeg naturlig mat så tilsetter jeg det kroppen vil ha av vitaminer, proteiner, fett og mineraler og alt det som er nødvendig for verdens vakreste maskineri !
Makifyll: Avokadosaus, mango i terninger, staver av paprika og agurk. Dette var den beste kombinasjonen. Avokadosausen ble kjempedigg, og passet perfekt sammen med mango. Raw avokadosaus: ♥ 1 avokado ♥ en god neve basilikum ♥ 4 ss lime ♥ 2 dl cashew (vann i 2 timer) ♥ 2 ss hvit miso ♥ litt himalaysalt ♥ …
Mat som krefttceller hater, men som kroppen elsker Jeg så dokumentaren «Mat mot kreft» på NRK for en stund siden, der en far får diagnosen uhelbredelig kreft. Hans voksne sønn ønsket at faren skulle endre sitt kosthold- maten skulle delvis være medisin. Meget interessant, og det viste seg at kostholdsendringen ga resultater. Det er visst …
Legg alle frøene med krydder i vann natten over evt. i 4 timer. Linfrøene gjør at dette blir en deig.
Bland alt sammen og fordel deigen utover brettene i dehydratoren. Bruk Paraflexx bakeunderlag.
Tørkes på 135 grader Fahrenheit ca 50 grader i 8 timer. Snu dem gjerne på slutten av tørketiden og ta av bakeunderlagene.
Oppbevares i tette bokser eller glass.
Enjoy! 🙂
Her er en oppskrift på naturlig, sunn og rå maki.
Enkel squashpasta med pesto til hverdags i en fei! Pestosaus ♥ en håndfull basilikum ♥ 2 ss ferskpresset sitron ♥ 1 1/2 ss gresskarkjerner ♥ 1 fedd hvitløk ♥ litt cayenne og salt ♥ litt vann Blend alt godt. Tilsett mer væske etter behov og smak til. Squashpasta ♥ grovriv en squash (på langs) ♥ …
Etter jeg kom hjem fra ferie så var det sannelig godt å få lage seg litt god og enkel mat. Igår laget jeg denne papayasalat med urter, og jeg må si meg fornøyd med resultatet.
Kan serveres på lett knekkis.
Spicy Urtesaus
♦ 1 dl kokosvann
♦ ca 1 ts fersk ingefær
♦ 1 1/2-2 ts hvit miso
♦ 1/4 ts cayenne
♦ 1 bunt med fersk korinader
♦ 1-2 ts finhakket rød chilli
♦ 2 ss sitronsaft
♦ 1/3 – 1/2 ts manuka honning
♦ 1/3 ts himalayasalt
♦ 1 ts ekstra virgin kokosolje
♦ 5 cherrytomater
Bland alt sammen, og la alle ingrediensene stå å trekke kjølig i 1-2 timer. Absolutt verd ventingen!
Salat
Kutt en papaya og en avokado i terninger, og rør inn i sausen. Oppskriften er beregnet for en person. Disse solsikke knekkebrødene kommer i neste uke.
Se disse herlige fargene! En sann fryd for øyet, og som alle leger og ernæringseksperter sier: spis minimun 5 om dagen. Dette gir et godt utgangspunkt til å møte de anbefalingene.
Nå skal jeg reise bort i helgen og besøke min kjære gode venninne Sonja. Vi har meldt oss på fotokurs, og jeg gleder meg til å lære mer om mitt speilreflekskamera.
Igår så laget jeg dette til lunch. Sausen ble smakfulll, rik på rene og gode smaker.
(mer…)
Hei alle morgenkvittere og A- mennesker. Ønsker deg en strålende god dag, og håper du har det supert. Her er min frokst idag.
Dagens viktigste måltid er frokost, som legger grunnlaget for en god start på dagen. Jeg liker alle slags bær, men bringebær er alltid forfriskende i en enkel, ujålete og kjapp frokost sammen med havregryn, nøtter, biola og andre godsaker. Frokost med havregryn og ferske bringebær ferske bringebær banan havregryn hakkede hasselnøtter (ristede nøtter smaker vidunderlig) …
