Idag lagde jeg knekkebrød med mange forskjellige frø sorter. Jeg ble meget godt fornøyd med resultatet, og vil dele oppskriften. Jeg kan love at knekkisene ble knasende sprø og smakte godt. Jeg har kun brukt økologiske ingredienser.
Småbrød
Saftige baguetter (glutenfrie)
Denne oppskriften så jeg på forsiden på ukebladet Hjemmet i forrige uke, og da måtte jeg kjøpe bladet. De hadde flere oppskrifter på glutenfri brødbakst, og jeg er på stadig jakt etter gode brødoppskrifter.
En enkel oppskrift på sunt gulrotbrødbrød
Denne oppskriften brukte jeg 1 time på å lage fra start til slutt. Ikke værst det, hvis en har lyst på godt, varmt lunt og nybakt brød til kveldsmat.