God søndag. Håper du har hatt en fin og avslappende helg. Jeg har vært i «sjokolademodus», og funnet på nye deilige oppskrifter. Hvem elsker ikke sjokolade, og det beste av alt dagens oppskrift er sunn og lett å lage. Visste du at mørk sjokolade blir betegnet som en grønnsak! Les mere om det HER.
Godteri og snacks
Sunn sjokolade med salte peanøtter
Sukkerfri og søt peanøttsjokolade er ikke så vanskelig å lage som en først skulle tro! 🙂 Jeg lager sukkerfri sjokolade på under 5 minutter. Det vanskeligste er å få tak i ingrediensene, men helsekostbutikkene har som oftest det du trenger. Peanøtt sjokolade: 4 store ss rå kokos olje 1/4 ts himalyasalt 2 ss rå kakaopulver 3…
Sjokoladegoji-kuler
Du trenger: ♥ 8 dadler- myke ♥ 1 1/2 dl gojibær (bløtlagt 20 min) ♥ 2 dl hasselnøtter ♥ 2 ss rå kakaopulver Kjør hasselnøttene først til små deler i en foodprossessor, tilsett deretter resten. Form til små boller (kuler) og rull i kakao. Stå i kjøleskap før servering