Kremet spaghetti med kylling og soltørket tomater har jeg laget i mange år, og middagsretten smaker like godt hver gang. […]
Kategori: Kylling
Helstekt sitron- og persillefylt kylling med ovnsbakte småpoteter og kyllingsaus
Søndag hjemme hos oss er det alltid litt ekstra stas ved middagsmåltidet. Jeg bruker hviledagen på å lage noe ekstra […]
Lag kyllingkraft som en michelinkokk
Jeg synes Nrk sitt matprogram om Mesterkokken Heston er utrolig lærerikt, spennende og inspirerende. Han deler sine hemmeligheter slik at […]
Kyllingvinger med dipp
Rema 1000 selger av og til frossen kyllingvinger (heter kyllingvinggemiks) rimelig, som veier omtrent 1,8 kg og koster under 28 […]
Kyllingsnitzel med auberginekompott
Kyllingsnitzel med auberginekompott God morgen dere 🙂 Seriøst, dette må dere bare lage til middag i dag. Hjemmelaget kyllingsnitzel topper […]
Perfekt helstekt kylling- Michelin stjerne verdig
Oppskriften er hentet fra matgeniet Heston Blumenthal som er hovedpersonen i serien Mersterkokken Heston. Jeg tilberedte og stekte nøyaktig etter […]
Panang curry kylling
Panang curry med kylling 450 gram strimlet kyllingkjøtt 1 boks kokosmelk (kun krem) 1 ss lime blad, finsnittet 1-2 ts […]
Tomatkylling med chorizo og sitron
Tomatkylling med chorizo og sitron Vi har vel alle spist et måltid som en eller gang har vært langt over […]
Langtidsstekt hvitløkskylling
Jeg elsker langtidsstekt mat. Maten blir supersaftig, mør, aromatisk og simpelthen nydelig på smak. Denne retten er intet unntak som […]
Salviekylling med hasselbackpoteter
Salviekylling med hasselbackpoteter Har du lyst på noe ekstra godt til middagen! Hva med fylt salviekylling med chevre, sitron surret […]
Kyllingburger med bacon og hvitløksdressing
Kyllingburger med bacon og hvitløksdressing For en pangstart på dagen dere! 🙂 For en stund siden tipset Stian om VGs […]
Asiatisk kyllingwok med pak choy
Det sies at alle gode ting er 3! wok+ kylling+ råvarer fra Asia = NAM! Jeg blir rett og slett […]
Thailandske kyllingboller med karrisaus og spaghetti
I den siste tid har jeg kokkelert endel asiatisk mat hjemme på kjøkkenet. Det er fantastisk spennende, og utrolig enkelt. […]
Kyllinggryte med paprika og stekt champignon
Jeg setter alltid pris på et vellaget middagsmåltid. Kylling er en råvare som krever lite av seg. Litt krydder så […]
Butter Chicken- en velkjent indisk middagsrett
Butter Chicken er en kjent og kjær indisk gryterett. Mye av hemmeligheten bak denne deilige indiske kyllingretten ligger i de […]
Kyllinggryte med chorizo og oliven med crispy fennikelsalat
Nydelig kyllinggryte med chorizo og oliven med crispy fennikelsalat. Det er onsdag «lille lørdag», og jeg synes vi fortjener noe […]
