Warning: Undefined variable $url in /home/5/e/elinlarsen/www/wp-content/plugins/twitter-facebook-google-plusone-share/tf_display.php on line 365
Showing 80 Result(s)
Frokost og lunsj

Overnight oats (luksusvariant)

Overnight oats er frokosten som er klar når du våkner om morgenen, og umulig å bli lei av!  Overnight oats som på norsk betyr havregryn over natten, kjent som «kjøleskapsgrøt» er den nye frokosttrenden som er verdt å prøve. Kjøleskapsgrøt er næringsrikt, lett å lage, mettende og det finnes uendelige kombinasjoner og varianter. Jeg har lenge hatt …

Frokost og lunsj Pannekaker +

Frittata med potet og purre

Når jeg koker poteter og gulrøtter til middag, så koker jeg som oftest litt ekstra. Grønnsakene som blir til overs er himla digg i frittata. Frittata er italienernes svar på omelett. Dagens oppskrift er en enkel frittata med stekte mandelpoteter, purre og grønn paprika servert med ristet brød og en ubeskjeden mengde fetaost. Supert til …

Frokost og lunsj Pannekaker +

Bananpannekaker med blåbær

Nystekte varme bananpannekaker med blåbær toppet med honning og valnøtter gjør morgenstunden til gull i munn! Honning kan byttes ut med yacon eller agavesirup som er snillere mot blodsukkeret. [fblike url=»https://www.facebook.com/pages/elinlarsennet/153211728108923″ style=»standard» showfaces=»false» width=»450″ verb=»like» font=»arial»] På travle dager så klinker jeg til og lager bananpannekaker med blåbær til middag som tar knappe 10 minutter …

Frokost og lunsj Pannekaker +

Digge kokospannekaker

Her hos oss er pannekaker en popularitet, og de lages i utallige varianter. Her om dagen ble det kokospannekaker som smakte supergodt sammen med den aller beste yaconsirupen jeg vet om. Den får du kjøpt HER. Yacon kan erstattes med lønnesirup eller god agave. Kokospannekaker for 2 4 egg 1 (stor og moden) banan, most …

Frokost og lunsj

Miniterte med egg og bacon

Egg kan serveres på utallige måter og dagens frokosttips er verdt og prøve! Til denne eggretten benyttet jeg frossen butterdeig. Den må tempereres ca 15- 20 minutter før kjevling. Av en butterdeigplate blir det 3 små terter. Det aller, aller viktigste for at dette skal bli knasende godt er at terten blir gjennomstekt. Undersiden blir …