Salmalaks er fantastisk mør, smakfull, delikat og lett å tilberede. Dett er et lite lett måltid for småsultne mager.
Forretter
Avokadosalat med sesamolje
Avokadosalat med sesamolje Våren nærmer seg med stormskritt og med varmere og lysere tider i møte får jeg lyst på salat. Salat er er for meg typisk sommermat- lett, fresht og godt. Her har du en enkel og kjempegod utgave av avokadosalat med sesamolje. Avokadosalat med sesamolje (1 pors): 400 gram melon, valgfri 2 modne…
Elins Fruktcoctail
En frisk og lett forrett er godt for magen før en inntar et tyngre måltid. Det passer fint i sommervarmen, smaker forfriskende, er sunt og en fryd for det visuelle blikk. Retten kan fint nytes som en lett lunch på late varme sommerdager der sulten uteblir, strø gjerne litt hakkede nøtter og kjerner slik at…