Showing 36 Result(s)
Diverse julemat Garnityr Julemiddag Saus & dressing

Sennepssaus

Hjemmelaget sennepssaus til jul passer til så mangt. Suverent digg til sylte, lutefisk og rakfisk, og det er verken vanskelig eller tidkrevende å lage. Denne oppskriften er inspirert fra Hellstrøm, og den smaker himla digg! Sennepssau: 5 ss dijonsennep 3 ss sukker 3 ss sitronsaft 2 eggeplommer 4 ss dill, finhakket 3 dl solsikkeolje salt …

Garnityr Saus & dressing

Hjemmelaget oksekraft

Hjemmelaget oksekraft er uvurderlig hvis du ønsker de aller beste smaksresultater. Oksekraft passer i sauser, supper og gryteretter. Ingenting slår smaken av kraft kokt på bein m/ litt kjøtt + aromater og grønnsaker- garantert en «ekte venn» og ha ved din side på kjøkkenet! Hjemmelaget oksekraft Trinn 1 800 gram oksehaler stekes på 200 grader i …

Garnityr Saus & dressing

Aioli anvendelig og godt

Aioli med hjemmelaget potetchips. Aioli er anvendelig til mange matretter, og passer fint som dressing på burger, toast, salat og det som måtte friste. Den milde og sødmefylte smaken av hvitløk er så vennlig i munnhulen at jeg kan spise aioli «litt» hver dag. Det er jo ikke akkurat slankemat siden aioli inneholder store mengder …

Garnityr Pannekaker + Saus & dressing

Pannekaker med jordbærsirup

Pannekaker med jordbærsirup- barnas favorittmiddag God morgen dere 🙂 Jeg tror mange serverer sirup til pannekakene. Jeg vil derimot slå et slag for superfrisk hjemmelaget jordbærsirup til barnas favorittmiddag. Ekstra digg blir retten selvsagt om du serverer sprøstekt bacon til. Nam! LES OGSÅ SPRØSTEKT BACON I OVN Jeg digger jordbærsirup som tar kun noen få …

Garnityr Saus & dressing

Hvitløksdressing

Verdens beste hvitløksdressing- jeg lover! Jeg har lenge hatt et ønske om å lage den ultimate hvitløksdressingen. I dag fikk jeg endelig laget den perfekte dressingen.  I think I’m in love! ♥ Dette er hvitløksdressingen over alle andre dressinger som smaker superdigg. Velbalansert og suveren på smak- den må rett og slett lages! 🙂 Hvitløksdressing …

Garnityr Saus & dressing

Kyllingkraft lager du selv

Da er det allerede mandag og starten på en ny uke. Jeg skrev på fredag at jeg den kommende uken skal ha tema på bloggen: KYLLING. Jeg kjøpte en hel kylling som jeg parterte selv. Har du aldri partert kylling før- sjekk DENNE linken. Av innkjøpet laget jeg disse middagsrettene: Tirsdag: Parmakylling med cheddar og …

Garnityr Saus & dressing Sei, hval, kveite, breiflabb og piggvar

Pannestekt breiflabb med eksotisk linserisotto og persillesmør

Eksotisk linserisotto servert med stekt breiflabb og persillesmør er ypperlig til hverdags. Slik gjør du: Temperer 2 stk 200 g breiflabbkoteletter i 30 minutter, dryss over litt maldonsalt og hvit pepper. Varm en jernpanne (jeg har grillpanne) og tilsett litt usaltet smør og olivenolje. Stekes omtrent 3-4 minutter på hver side (kommer an på tykkelsen). …