Jeg har plukket enorme mengder villbringebær i år. Av disse lekre små har jeg laget bringebærsyltetøy, bringebærpai, bringebærsirup, frosset en […]
Kategori: Desserter
En uke med jordbæroppskrifter, og den siste er…!
I en uke har jeg blogget og hyllet vår norske korona jordbær (aller helst fra Lensvik i Trøndelag) som jeg […]
Jordbærsorbet
Jordbærsorbet Et raskt søk på google etter oppskrift på jordbærsorbet dukket selvsagt oppskriften til Mr Hellstrøm opp. Eyvinds onkel hadde en […]
Ostekake med jordbær og oreokjeks
Ostekake med jordbær og oreokjeks Endelig! De første søte og helnorske jordbærene er modne og nå i salg. I dag […]
Daim iskake
Søt, crunchy og forførende deilig iskake av Daim er den perfekte sommerkaken. Denne vidunderlige oppskriften er hentet fra min kjære […]
Rabarbragrøt- et av sommerens vidunder
Rabarbragrøt- et av sommerens vidunder Våren, eller riktigere sagt sommern er her. Det bugner av ferske matvarer på butikken, og […]
Sommerens saftige saftis
I pinsehelgen har det vært et fantastisk flott sommervær i Trondheim, og mange andre steder i landet. Det har vært […]
Oreodrøm med bringebærsaus
Søt oreodrøm med syrlig bringebærsaus er den perfekte dessert for riktige søtmonser og dessertelskere. Serverer du den til din kjære […]
Mandelvafler og Crème Fraîche vafler
Hipp hurra for den store vaffeldagen. Idag bestod dagens frokost av nystekte vafler. En riktig god start på dagen 🙂 […]
Limedessert
Syrlig limefyll på en søt daddelbunn med crunchy nøttebiter er uimotståelig godt. Tar knapt 10 minutter å lage, og enklere […]
Krydret eplekake med vaniljekrem
Jeg elsker eplekake! Kombinasjonen epler, sukker og kanel er fantastisk. Denne eplekaken er i tillegg toppet med deilig vaniljekrem, og […]
Dampede pærer med pecorino, ristede valnøtter og balsamico
Italiensk dessert er smakfullt som alt annet er fra det italienske kjøkken. Idag lagde jeg en deilig dessert med smakfull […]
Vaniljekrem med rårørsukker
Hei igjen alle sammen. Liker du vaniljekrem? Det gjør i alle fall jeg, og i går prøvde jeg en ny […]
Lune skogsbær med vaniljeis
Lune skogsbær med vaniljeis- den perfekte sommerdesserten Jeg elsker bær og jeg elsker vaniljeis. Forleden laget jeg kombinasjon med varme […]
Bærterte med vaniljekrem
Bærpai er et festlig skue og sammen med vaniljekrem smaker det fortreffelig. Vi er så heldige og ha unik tilgang […]
Sommerens bærsuppe
Lun suppe på varme sommerdager er ypperlig. Matlysten er ofte fræværende på varme solrike somerdager, og da er suppe perfekt […]
