Vepsebol med spennende smaker – julens beste småkaker! Vepsebol har i mange år vært en stor favoritt i vår familie. Disse herlige, sprø marengsene med en seig og saftig kjerne bringer virkelig fram julestemningen hos oss alle. Vepsebol er små mesterverk av smak og tekstur – kombinasjonen av sjokolade, nøtter og den rette mengden sødme…
Den beste julekveiten med silkemyk potetpuré og brunet soyasmør
En julemiddag som balanserer smak, tradisjon og hygge. Julen handler om tradisjoner, men også om å skape nye opplevelser rundt middagsbordet. I vår familie har vi begynt å bruke mer sjømat gjennom hele året, og også i julen. Ikke misforstå – vi elsker kjøtt, men det blir ofte litt for tungt med alt det fete…
FARGERIK NYDELIG RØDBETEHUMMUS
Fra jordens rotgrønnsak til et skikkelig gourmettilbehør Jeg prøver selv å spise mer grønnsaker, og en av mine favoritter er rødbetehummus. Den er både søt og næringsrik, og jeg synes det er en fin måte å gjøre måltidene litt mer interessante uten at det blir for mye styr. Når du baker rødbetene i ovnen, utvikler…
PÅSKEMENY 2022
Hei alle sammen! Det er lenge siden sist det ble publisert et blogginnlegg. Jeg er opptatt med å jobbe, trene og sulle på med mine ting. Det å skrive en blogg har jeg derfor ikke tid til lengre. Helt ærlig, så må jeg heller si at jeg velger det bort og prioriterer heller andre ting….
UKEMENY 15/2021
Synes du det er vanskelig å bestemme deg for hva du vil ha til middag? Her har du forslag til gode hverdagsmiddager gjennom den kommende uken og tips til ekstra nydelig helgemat. Håper du finner noe som frister 🙂
ENKEL OPPSKRIFT PÅ PROTEINBRØD
Se Reels video for fremgangsmåte HER. Etter at jeg begynte i full jobb som sykepleier så foretrekker jeg lettvint hverdagsmat som aller helst inneholder gode byggeklosser for kroppen. Enkle matoppskrifter er gull verdt for meg når hverdagen til tider kan være både hektisk og krevende. Enkel oppskrift på proteinbrød er nettopp en slik oppskrift. Jeg…