Appelsin trifle er enkel no- bake ostekake som krever minimalt med tilberedningstid. Desserten smaker deilig krydret appelsin med crunchy sjokoladebiter og kjeksbunn.
Oppskriften er beregnet for tre, og tilbereder du desserten i små Norgesglass kan du til og med ta med Appelsin trifle på påskefjellet og nyte den i godværet.
Kjeksbunn:
- 6 Digestive kjeks
- 1 ts kanel
- 50 gram smeltet smør
Mos kjeksene til biter, og tilsett kanel og smør. Hell dette i en kasserolle og stek noen minutter mens du rører forsiktig.
Ostefyll med appelsinsmak
- 100 g philadelphiaost
- 1 dl fløte
- 50 gr melis
- finrevet skall fra 1/3 appelsin
Pisk fløten til krem.
Fyll dessertglass med kjeks, dermed hakket sjokolade og appelsinkrem. Gjenta rekkefølgen engang til. Himla godt når du serverer mens kjekssmulene fremdeles er lun.
Enjoy!