Denne frokosten er helt fantastisk. Hvem hadde tidligere drømt om å begynne dagen med sjokoladekrem! Det gjør jeg idag- med god samvittighet. Denne frokosten elsker jeg, og den er lett å lage. For noen kan kanskje denne frokosten bli for mektig på morgenen, men den er også ypperlig som kveldsmat.
Slik gjør du: Rør inn ca 4 dl Kanelmelk (hasselnøttmelk) i 1-2 dl chia kvelden før. La trekke i ca 15 minutter og rør igjen. La stå romtemperert natten over til neste morgen. Til frokost: hell litt kanelmelk over chiagrøten, en ss eller fire sjokoladekrem, hakkede klementiner og friske blåbær. 
Sjekk denne fantastiske rå sjokolakremen og dens flotte konsistens! NAM
Her er oppskriften til min søte sjokoladekrem:
– ca 270g cashew
– 1 avokado
– 1 ts vanilje
– 3 ss rå kakao
– rikelig agave eller yacon hvis du helst foretrekker det
– litt salt
Blend (hurtig) til konsistensen blir kremete. Smak til. Husk jeg skrev rikelig agave bør tilsettes for å få den søte gode sjokoladesmaken og ikke avokadosmaken. Derfor spiser jeg ikke denne frokosten hver dag- men nå er det jul og litt ekstra agave tåler jeg fint.
Dette tror jeg de aller fleste sjokolade elskere vil digge til frokost eller til kvelds- det gjør i alle fall jeg.
