Gresk couscoussalat med marinert svinekjøtt og fetaost toppet med nydelig sennepsdressing Husker dere den fantastiske greske salaten jeg laget for litt siden? Den dere kanskje så på Snapchat sist søndag? Her får dere i alle fall noe å glede dere over. Gresk couscoussalat med marinert svinekjøtt og fetaost tryller frem både smilet, lykkeendorfinene og sommeren…
Archives for juni 2016
Havregrøt med bringebærsmak og nøttebiter
Havregrøt med bringebærsmak og nøttebiter- en forfriskende og deilig start på dagen Det er mandag og i dag får du nok et smart frokosttips fra meg. Jeg elsker grøt om morgenen. Gjerne havregrøt enten med litt frukt eller bær. Jeg spiser minimalt med sukker til hverdags, så da finner jeg ofte smarte, gode løsninger som…
UKEMENY 23/2016
God søndag dere 🙂 I dag fikk jeg lyst til å sette fokus på sommermaten. Den siste tiden har vi blitt overøst med både sol og varme, og da er det naturlig at vi setter inn startskuddet for sommermenyen. Jeg har mange favoritter som jeg tror dere kommer til å like. Én av dem er…
Bringebærsirup
Jeg elsker sommeren! Solen som tiner kroppen etter en lang, mørk og kald vinter. All den gode maten, iskremen og de ville vekstene som jeg plukker. Bringebærsirup lager jeg som oftest når villbringebærene er i sesong, men av og til frister det å lage sirup utenfor sesong. Da benytter jeg ofte frosne bær- som funker…