Showing 15 Result(s)
R.E.G.N Supper Vegetar

BROKKOLISUPPE MED GRØNN CURRY

Nå som jeg selv er blitt student, så blir det selvsagt endel mat på budsjett på bloggen. Billig studentmat er vel noe alle og enhver er interessert i- såfremt hverdagsmaten er R.E.G.N. Jeg har nemlig blitt hekta! Hekta på R.E.G.N som er en forkortelse av: rask, enkel, god og næringsrik mat. På lørdag solgte Rema …

Ukemeny

UKEMENY 4/2016

Det er søndag og tid for å planlegge hva som skal spises til middag den kommende uken. Middagsforslagene er som alltid varierte og til helgen kan du glede deg over deilig sunn sjokoladekake. Det er utrolig gøy å bake kaker på en litt utradisjonell måte, som til og meg booster kroppen med næringsstoffer og energi. …

R.E.G.N Vegetar

CURRYGRYTE MED KIKERTER

Verdens enkleste og beste oppskrift: currygryte med kikerter på selveste kjøttfri mandag En skikkelig snadderoppskrift kan sjelden gjentas for ofte. I forrige uke blogget jeg om Laksecurry, og siden det alltid er kjøttfri mandag på bloggen, så ble det currygryte med kikerter. Dette er en av de mange vegetargrytene som jeg digger. Smaker kjempegodt, både …

Ukemeny

UKEMENY 3/2016

Huttetu! Det har sannelig vært en kald fornøyelse den siste uken i Trondheim. Der jeg bor har temperaturen vært opptil -18 grader. Jeg har holdt vedovnen gloheit gjennom hele uken. Heldigvis har jeg både vedovn og mye ved, og en behjelpelig sønn som ordner alt for meg da jeg fortsatt hinker på foten (brukket). Jeg …

Laks og ørret R.E.G.N

LAKSECURRY

Maten du blir glad av! Smaksrik currysuppe med asiatiske smaker, freshe grønnsaker og laks er kjempegod hverdagsmat som samtidig er næringsrik og kjapp å lage. Om du får hjelp til å kutte opp grønnsakene og gjøre alt klart, ja da har du og dine kjære middag innen 10 minutter. Knallgod deal det! 🙂 LAKSECURRY 4 …

Frokost og lunsj R.E.G.N Vegetar

DAL- NYDELIG INDISK LINSEGRYTE

Fancy, spenstig, sunn og smaksrik Dal, som er nydelig indisk linsegryte. Indisk mat er noe jeg alltid har satt pris på. Maten inneholder ofte spennende krydder som gir måltidsopplevelsen et skikkelig løft. Dal- Indisk linsegryte er intet unntak 🙂 Dal (indisk linsegryte) er nok en middagsrett som går under betegnelsen R.E.G.N som jeg simplethen digger. …

Ukemeny

UKEMENY 2/2016

I formiddag har jeg laget ukemeny for de kommende syv dagene, og jeg sikker på at du kommer til å like middagsforslagene. Masse spennende smaker og mye godt innhold! Ukemenyen er som alltid i tråd med kostholdsrådene. Spiser vi mat som er tilnærmet disse rådene så kan det bidra til en god helse. Hver mandag …

Laks og ørret R.E.G.N

SESAMLAKS MED MANGO-OG AVOKADOSALAT

Sesamlaks med mango-og avokadosalat + Elins soyasaus= en uslåelig smakskombinasjon! Dette måltidet smaker helt fantastisk!  Min sønn er egentlig ikke så glad i fisk, men denne middagen digger han. Det passer ypperlig siden undertegnede også har et like kjært forhold til retten. Beste av alt, middagen er R.E.G.N som du kan lese mer om HER. …

Ukemeny

UKEMENY 1/2016

Jeg synes det er alltid stas med et nytt år. Det tiden for ettertanke og refleksjon. Sette ambisjoner og planlegge mål for det nye året. Aller viktigst er strategien for hvordan jeg skal nå verdiene som er satt for personlig vekst, mestring og lykke. Jeg har bestemt meg for å prioritere følgende (samt noen andre …