Bloggere har ofte et hendig verktøy som heter Google Analytics, som registrerer blant annet hvilke innlegg som blir mest lest (innlegg med flest klikk). I dag har jeg samlet dataene gjennom hele året. Her har du de aller mest populære og kjære oppskriftene fra året 2014: Den mest besøkte oppskriften gjennom året 2014 er Pulled…
Archives for desember 2014
Multeiskake med daimcrunch
Om noen få dager er det nyttårsaften. Jeg skal feire kvelden og det nye året sammen med gode venner, der alle sammen bidrar med et innslag til årets koldtbord. Mitt bidrag er multeiskake med daimcrunch. Jeg er veldig glad i multer som har fått navnet «skogens gull». Jeg forbinder multer med enten høsten eller julen….
Pinnekjøttwraps
Hvert år spiser vi pinnekjøtt på julaften. I år så tilberedte jeg pinnekjøtt på en helt ny måte som jeg aldri tidligere har prøvd. Jeg kan med glede si at årets julmiddag er den beste jeg noensinne har spist. Hva skal en gjøre med restene som er igjen etter julaften? Vel, hva med å lage…
Ønsker alle en riktig god jul
Vi startet Lille julaften med en deilig frokost bestående av julefavorittene: Juleknekkebrød med karve, eggesalat, fikenmarmelade med selbu blå på en skive eltefritt eplebrød med valnøtter, kanel og rosiner. Fikenmarmelade smaker aller best når den er nykokt og fremdeles varm, så planlegger du å arrangerer en supergod julefrokost eller lønsj- lag den like før. Vi…
Torsk med smørsaus, stekt rosenkål og mandelpotetpuré
Julen kan by på endel tunge og fete måltider. Et fiskemåltid er hos oss sårt etterlengtet- ofte 1 eller 2 juledag. Juletorsk sammen med flott og godt garnityr smaker supergodt. Her serverer jeg torsk sammen med en deilig smørsaus kokt i både hvitvin og krydder, mandelpotetpuré og smørstekte rosenkål. Et riktig lekkert festmåltid! Måltidet er…
Juleknekkebrød med karve
Juleknekkis toppet med fikenmarmelade er sabla digg! Hjemmelaget knekkebrød med karve er en ny smak som jeg aldri tidligere har prøvd- men som passet knasende godt og ypperlig til jul. Juleknekkebrød med karve 250 gram grovt sammalt hvete 150 gram store havregryn 100 gram speltflak 100 gram solsikkefrø 100 gram linfrø 25 gram kruskakli 1…