I dag kan jeg friste med hjemmebakt, sunne og middels grove gulrotbrød med cottage cheese. 2 Grove gulrotbrød med cottage cheese 1 pakke fersk gjær 5 dl lunkent vann 1 ts salt 2 ss olivenolje 4 dl finrevet gulrot 1 stort beger [abbr title=»Velg mellom fet eller mager cottage cheese.»]cottage cheese[/abbr] 240 gram grovt rugmel …
Dette er perfekt hverdagsmiddag eller treningsmat som er rask å lage, og som smaker veldig godt. Jeg synes salat er et godt tilbehør til middagen, og bytter den lett ut med den urnorske tradisjonelle poteten. Dressingen lager jeg i forkant, som rekker til flere middager. Basilikumdressing: 3 dl [abbr title=»Her kan du velge mellom mager …
Deilig varm vaniljekakao med krem og kanel toppet med pikekyss I går kveld kom jeg sent hjem. Innomhus var det temmelig kaldt og guffent. For å få i meg varmen, så lagde jeg kakao med vaniljesmak og pisket krem toppet med pikekyss. Nam, den ble veldig god og jeg kjente varmen bre seg behagelig i …
Prisene på denne type knekkebrød er skyhøye på dagligvarebutikker. Jeg kjøper de ytterst sjeldent, fordi de er enkle å lage selv. Jeg veier opp det tørre alltid to ganger. Den ene delen haes i et rent og tørt norgesglass, og den andre delen lager jeg knekkebrød av. Neste gang jeg skal lage knekkebrød, har jeg …
Tilberedes og stekes laksefilet i hele skiver blir salaten veldig god. På travle dager lager jeg ofte en slik mettende og lett middagsrett, eller spiser den til lunsj. Laksesalat for 2: 2 laksefilet- stekes SLIK 1/2 pk ruccolasalat 1/2 pk spinatblad 3/4 isbergsalat 3-4 finsnittet vårløk cherrytomater 1 avokado i skiver eller terninger 1 ss …
Slik steker du laksen perfekt Fremgangsmåten du ikke må gå glipp av! Feilen mange gjør er ofte å steke fiskekjøtt for lenge, og det uten noe hviletid. Laks er fantastisk smakfullt fiskekjøtt. Jeg benytter en metode som garantert gir et perfekt resultat. Slik steker du laksen perfekt : Skyll fisken i kaldt vann, og la …
Jeg har fått dilla på hjemmelagde proteinpannekaker som passer til alle dagens måltid. Enten serverer jeg lappene med sirup og ferske bær, men favoritten er syltetøy og kesam. Proteinpannekaker (ca 16 små lapper) 6 egg 150 gram lettkokte havregryn 3 bananer (modne) 2 dl vann 1 ts bakepulver 1 ts kardemomme 1/2 ts stevia vanilje …
