Bringebærpai med vaniljekrem av Elin Larsen, 29/08/2013 i Terter & paier Siste rest av modne bringebær er plukket, og bærene ble benyttet i denne paien. Oppskrift paideig (600 gram) finner du […]
Hjemmelaget vaniljesukker (ekte) av Elin Larsen, 27/08/2013 i Garnityr, Smarte tips Hva gjør du med vaniljestang som du har benyttet til å lage feks tjukkmelkspudding med villbringebær eller jordbærmarmelade med vanilje […]
Biffsalat av Elin Larsen, 20/08/2013 i Salater og småretter Dette er en herlig biffsalat som jeg rett og slett ikke kan få nok av! Stian (min sønn) og jeg […]
Villbringebærsyltetøy med stjerneanis av Elin Larsen, 18/08/2013 i Pålegg Villbringebærsyltetøy med stjerneanis Det er utrolig flott at bær vokser vilt og utemmet rundt omkring i alle slags farger, smaker […]
Appelsincupcakes med sjokoladefrosting av Elin Larsen, 15/08/2013 i Andre kaker, Cupcakes & muffins, Sjokoladekaker Ukens baketips er vidunderlige saftige appelsincupcakes med yummi sjokoladefrosting. Når det tikker mot helg så får jeg ofte lyst til […]
Pulled pork- langtidsstekt svinenakke av Elin Larsen, 13/08/2013 i Garnityr, Svinekjøtt Pulled pork- langtidsstekt svinenakke Pulled pork er langtidsstekt svinenakke som resulterer i et særdeles mørt, saftig og smakfullt kjøtt. Svinekjøttet […]
Tjukkmelkspudding med villbringebær av Elin Larsen, 11/08/2013 i Desserter Jeg har plukket enorme mengder villbringebær i år. Av disse lekre små har jeg laget bringebærsyltetøy, bringebærpai, bringebærsirup, frosset en […]
Langtidsstekt hvitløkskylling av Elin Larsen, 08/08/2013 i Kylling Jeg elsker langtidsstekt mat. Maten blir supersaftig, mør, aromatisk og simpelthen nydelig på smak. Denne retten er intet unntak som […]
Aioli anvendelig og godt av Elin Larsen, 07/08/2013 i Garnityr, Saus & dressing Aioli med hjemmelaget potetchips. Aioli er anvendelig til mange matretter, og passer fint som dressing på burger, toast, salat og […]
Deilige hamburgerbrød av Elin Larsen, 06/08/2013 i Brød & rundstykker, Småbrød Endelig, det perfekte hamburgerbrød! Luftig, lett og med riktig burgerbrød- konsistens hører med en god kvalitetsburger. Jakten etter den beste […]
Coleslaw av Elin Larsen, 05/08/2013 i Garnityr Er du glad i grillmat? Da bør du prøve å lage deilig coleslaw som passer ypperlig til sommermaten 🙂 Coleslaw […]
Streetfood Trondheim, Matprat, og NRK radio Trøndelag av Elin Larsen, 03/08/2013 i Annet enn oppskrifter, Hverdagen Hei og hå kjære lesere. Igår deltok jeg på streetfoodfest i Trondheim arrangert av Matprat. Jeg var en av tre […]
En uke med jordbæroppskrifter, og den siste er…! av Elin Larsen, 02/08/2013 i Desserter I en uke har jeg blogget og hyllet vår norske korona jordbær (aller helst fra Lensvik i Trøndelag) som jeg […]
Minipavlova med lemonfrosting, jordbær og korkanstrøssel av Elin Larsen, 01/08/2013 i Andre kaker, Cupcakes & muffins, Festkaker, Marengs- og iskaker Pavlova er en kjent og kjær kake for mange, og det tradisjonelle er å benytte vaniljekrem. Da jeg vant kåringen […]
