Av og til skal vi unne oss noe ekstra godt. En lever jo dette livet kun en gang- så nyt det! 😉 Disse snasne kokospannekakene er kjappe å lage. Omtrent 20 minutter fra start til slutt. Ikke verst, hva! Oppskriften gir ca. 10 lapper. Kokospannekaker: 3 egg 4 ts sukrin gold eller brunt sukker 2-3 ss…
Archives for november 2011
Sukkerfri og sunn karamell cupcakes
Julegavetips fra iHerb
Her er noen tips til julegaver, eller kanskje du selv vil unne deg noen gode produkter til jul. Når jeg handler på iHerb så synes jeg det er kjekt at jeg kan dele både positive og mindre gode produkter med dere lesere. Hvis du trykker på bildene så kommer du direkte til produktet på iHerb….
Morgengrøt med friske bær
Denne deilige frokosten lager seg praktisk talt selv. Alt som skal til er chiafrø, nøttemelk, frosne bær, bjørkesøt eller xyla og litt kanel. Lag din favoritt nøttemelk. Jeg brukte denne nøttemelken (har som regel alltid nøttemelk i kjøleskapet): 100g mandler og 150 g hasselnøtter godt vasket og bløtlagt i 10 timer. Blendes godt med ca…
Sertifisert Raw Food Chef og instruktør
Nå er jeg sertifisert Raw Living Food Chef og Instruktør. Det er kun sju mennesker som har utdannelsen (bor i Norge), og vi er de første og eneste som er sertifisert gjennom Creative Health Institute, basert på Ann Wigmore. Totalt er det 26 stykker med den samme sertifiseringsgrad i USA! Her er beviset
Mini raw eplepai med vaniljekrem
Akkurat nå klokken 1800 har jeg 30 minutter rådighet til å presentere Mini eplepai med vaniljekrem til Raw Food Chef klassen. Siden jeg har en forhånds tidsinnstilling på bloggen så ville jeg benytte meg av den ikveld.