Makifyll: Avokadosaus, mango i terninger, staver av paprika og agurk. Dette var den beste kombinasjonen. Avokadosausen ble kjempedigg, og passet perfekt sammen med mango. Raw avokadosaus: ♥ 1 avokado ♥ en god neve basilikum ♥ 4 ss lime ♥ 2 dl cashew (vann i 2 timer) ♥ 2 ss hvit miso ♥ litt himalaysalt ♥ …
Mat som krefttceller hater, men som kroppen elsker Jeg så dokumentaren «Mat mot kreft» på NRK for en stund siden, der en far får diagnosen uhelbredelig kreft. Hans voksne sønn ønsket at faren skulle endre sitt kosthold- maten skulle delvis være medisin. Meget interessant, og det viste seg at kostholdsendringen ga resultater. Det er visst …
Jeg liker at iHerb som gir meg og mange andre muligheten til å kjøpe mat og husholdningsartikler til en rimelig penge. Produktene jeg kjøper er økologisk, og tilsvarende produkter er kostbart i Norge! Spiser du barer, men fortrekker de økologisk og rå, så har jeg et godt tips til deg. Min favoritt bar er Raw Organic Food Bar Cinnamon Raisin
Jeg digger smoothie! Det er en meget enkel måte å få i seg grønnsaker, frukt og bær. Jeg bruker alle slags forskjellige bær og i dag ble det frosne jordbær.
Legg alle frøene med krydder i vann natten over evt. i 4 timer. Linfrøene gjør at dette blir en deig.
Bland alt sammen og fordel deigen utover brettene i dehydratoren. Bruk Paraflexx bakeunderlag.
Tørkes på 135 grader Fahrenheit ca 50 grader i 8 timer. Snu dem gjerne på slutten av tørketiden og ta av bakeunderlagene.
Oppbevares i tette bokser eller glass.
Enjoy! 🙂
Jeg har lenge tenkt på å bestille meg en spiralizer. Tanken endte tilslutt med en bestilling på nettet, og her er den. Spiralizer lager spaghetti av grønnsaker- hvor genialt er ikke det! Jeg bestilte min HER, og den kostet/ inkludert frakt 550, 40kr + 85 kr i tollavg= 635,40kr. Et hendig kjøkkenredskap! Mr spiralizeren lager …
Nøttemelk er enkelt å lage, og er et flott og godt alternativ til de som har laktoseallergi. Ypperlig i frokostblanding med ferske jordbær. Se framgangsmåte her.
Litt om hva Nøttemelk er: Har en melkeaktig konsistens (basert på nøtter). Nøtter og væske filtreres ved bruke av nøttemelpose slik at drikken blir flytende og jevn uten noe nøttepulp. Pulp kan brukes til bakst eller nøttesmør. Hvorfor drikke nøtter? Nøttemelk er genialt og en god drikk til alle laktoseintolerante og veganere som ikke drikker …
Her er en oppskrift på naturlig, sunn og rå maki.
Sukkerfri og søt peanøttsjokolade er ikke så vanskelig å lage som en først skulle tro! 🙂 Jeg lager sukkerfri sjokolade på under 5 minutter. Det vanskeligste er å få tak i ingrediensene, men helsekostbutikkene har som oftest det du trenger. Peanøtt sjokolade: 4 store ss rå kokos olje 1/4 ts himalyasalt 2 ss rå kakaopulver 3 …
Enkel squashpasta med pesto til hverdags i en fei! Pestosaus ♥ en håndfull basilikum ♥ 2 ss ferskpresset sitron ♥ 1 1/2 ss gresskarkjerner ♥ 1 fedd hvitløk ♥ litt cayenne og salt ♥ litt vann Blend alt godt. Tilsett mer væske etter behov og smak til. Squashpasta ♥ grovriv en squash (på langs) ♥ …
