Ukemeny for uke 21/2014

Det har vært en fantastisk og begivenhetsrik uke. En uforglemmelig festlig nasjonalfeiring og vakker maihelg. Det er ikke hver dag Norges grunnlov feirer 200 år.

En ny matuke står for tur. Denne ukemenyen byr på selvplukk som sunn brenneslesuppe, som er hva jeg kaller gratis grøftekantmat. Til dessert er det rabarbragrøt. Mat laget ut ifra råvarer i sesong.

Mandag
Tirsdag
Onsdag

Brenneslesuppe- hjemmelaget
Bakt torsk med sotpotetpure og soyasmor
Pasta Bolognese
[divider_flat]

[divider_flat]

Torsdag
Fredag
Lørdag
[divider_flat]

Kyllingsnitzel med parmesan og persille
Kyllingburger med crispy bacon, ost og tomatconfit
Biff stroganoff
[divider_flat]

[divider_flat]

Søndag
Ukens dessert
Ukens frokost
[divider_flat]

Ovnsbakt hel orret
Hjemmelaget rabarbrasuppe med vaniljeis
pk2
[divider_flat]

[divider_flat]

Håper du finner noe som frister. Lykke til med planleggingen, og ha en spennede og matglad maiuke!