Det er søndag og om eksakt en uke er det 17.mai noe denne ukemenyen preges litt av.
Før nasjonaldagen tipser jeg om kjapp, enkel, rimelig og god hverdagsmat. Håper du finner noe som frister. Jeg ønsker deg lykke til med planlegging og gjennomføring av ukemenyen.
Mandag Tirsdag Onsdag
Torsdag Fredag Lørdag
Kjøkkensjefen i ethvert hjem antar jeg ønsker å tilbringe tid sammen med familie og venner på nasjonaldagen. Derfor tipser jeg om mat som delvis preppes dagen før. Mesteparten av ingrediensene til middagen kan kuttes tidlig på morgenen for så å legges i kaldt vann til middagen skal lages.
Menytips 17. mai:
Rundstykker Pålegg Kald forfriskning
For andre forslag KLIKK HER.
Forslag til 3-retters meny med kake:
Forrett Middag Brød Dessert
Sjekk ut 17 mai menyen for 2014 HER og 2013 HER!
Selveste kronen på verket er 17. mai kaken. Jeg anbefaler kaken fra 2013 som ble kåret til Norges beste 17. mai kake av Lise Finckenhagen med meddommer:
Pavlova med appelsinkrem, karameliserte hasselnøtter og ferske bær
Eller kaken i fjor som ble kåret til den flotteste 17. mai kaken:
Marsipankake/ Åpen Valnøtt til 17. mai
Ta gjerne en titt på mine kakefavoritter til festlige maidager KLIKK HER.
