Ukemeny for uke 12/2015- med videopresentasjon!

Ukemeny for uke 12:2015

Det er søndag og tid for å planlegge den kommende ukemenyen. Denne uken frister jeg med tre vegetarretter som er svært gode og næringsrike. Til fredag kan du glede deg til eltefri pizza mens på lørdag er det Pulled Pork som står på menyen.

Sjekk ukemenyen HER- en ny og spennende videopresentasjon 🙂

Skjermbilde 2015-03-15 kl. 11.54.52

Tips:

  • På mandag lager du confit hvitløk og tomater til mandagens salat og som du også bruker på fredagspizzaen.
  • Torsdag kveld eller tidlig fredag morgen lager du pizzadeigen. Da er den klar for steking fredag ettermiddag/ kveld, og fyllet ble jo laget allerede på mandag. Så nyt fredagen og helgen med minimalt arbeid
  • Fredag kveld rubber du inn svinenakken for marinering. Lørdag morgen setter du svinet i ovn for langtidssteking. Maten lager seg praktisk talt selv til lørdagskveldens kosemat.

 

Mandag
Tirsdag
Onsdag

 

 

Torsdag
Fredag
Lørdag

 

Søndag
Ukens knekkebrød
Ukens garnityr

  • Mye god mat du har planlagt å spise denne uka. Man kan ikke annet enn å bli inspirert. Ha en videre fin søndagskveld.

    • Hyggelig å høre Geir 🙂
      Ha ei flott uke!