I dag fikk jeg lyst på en hjemmelaget juice. Jeg hadde noen rødbeter i kjøleskapet så da ble det en knallrød og forfriskende rødbetejuice.
Ikke alle liker smaken av rødbete, og da er kanskje ikke denne drikken noe for deg. Jeg kan derimot anbefale gulrotjuice (kjempegod).
Rødbetejuice (2 porsjoner):
♦ 3 små rødbeter
♦ 2 gulrøtter (middels store)
♦ 3 røde epler
♦ 3 dl vann
Skrell rødbetene, gulrøttene og vask eplene. Kutt grønnsakene og epler til passelige biter. Juice og nyt!
