Sommerens saftige saftis

I pinsehelgen har det vært et fantastisk flott sommervær i Trondheim, og mange andre steder i landet. Det har vært vidunderlig varmt, og jeg har vært på stranda, grillet mat, slappet av og slikket solstråler. Med stengte butikker lagde jeg bæris- en avkjølende fruktig saftis som smakte kjærkomment i sommerheten.

Sommerens saftis med fruktig bær

Isen er lett å lage, men den trenger noe tid i fryseren.

Sommerens saftige saftis (omtrent 4 saftis)

  • 110 gram frossen skogsbær blanding
  • 40 gram frossen bringebær blanding
  • 30 gram fersk appelsinjuice
  • 210 gram eplemost
  • 60 gram syrnet skummet biola blåbær
  • 3 ss sukker eller sukrin for de som ikke spiser sukker

Blend alt vel og lenge. Sil blandingen gjennom sikt (gjerne flere ganger), og tøm smoothie over i ispinner. Frys.

Sommerens saftige saftisHa en deilig fridag. Jeg skal nå på stranda og nyte livet :)

Følg meg!

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.

, , , , ,

2 Responses to Sommerens saftige saftis

  1. Kamilla Haaland 20 mai, 2013 at 20:55 #

    Oii, disse må jeg få testet ut!!

    • Elin Larsen 20 mai, 2013 at 20:56 #

      Deilig og forfriskende :)

Legg igjen en kommentar