Smoothie bowl til frokost

Smoothie bowl

Alle har vel kjent #denfølelsen

Det å starte dagen med en frisk, smakfull og næringsrik frokost setter grunnlaget for at dagen blir like fresh og innholdsrik som frokostbollen. Etterfulgt av en treningsøkt, så vet jeg at ”go-følelsen” siger sakte, men sikkert frem. Jeg smiler og er himla fornøyd med livet, og det er jo ikke så rart! 😉

Forskning bekrefter at fysisk aktivitet bidrar til en bedret fysisk og psykisk helse, og maten er også en viktig bidragsyter på det feltet. Vi har vel alle hørt: «Du er hva du spiser»!

På lørdag startet jeg dagen med denne deilige smoothie bowlen, og vi heldige trøndere fikk også servert en knallblå og skyfri himmel ved frokosttiden. Etter måltidet dro jeg på PulsStep&Core på 3T Solsiden. Makspulsen meldte seg gjennom timen hele 4 ganger, og den herlige godfølelsen kom sigende på uttøyingsdelen. #denfølelsen♥

Har du lyst til og ha oppskriften på #denfølelsen? Oppskriften inneholder 2 deler, og del 1 (smoothie bowl) får du av meg. Del 2- treningsbiten må du heldigvis gjøre selv 😀

SMOOTHIE BOWL TIL FROKOST (2 PORSJONER):

JORDBÆR- OG BANANSMOOTHIE:
  • 2 dl melk
  • 120 gram jordbær, frosne
  • ½ banan
  • litt sitronsaft

Ha alt sammen i en blender og blend til du får en kremete konsistens. Smak til med sitronsaft.

TOPPING:
  • 1 kiwi, skiver
  • ½ banan, skiver
  • en neve røde druer, delt i to
  • 4-6 ss. havregryn
  • 2-4 ss. cottage cheese
  • 1-2 ss. kokosmasse
  • 2 ss. solsikker

Gjør litt stas på dagens første måltid, og pynt smoothie bowl med toppingen (vist på bildet).