Proteinpannekaker- god treningsmat

Proteinpannekaker

Jeg har fått dilla på hjemmelagde proteinpannekaker som passer til alle av dagens måltid. Enten serverer jeg lappene med sirup og ferske bær, men favoritten er syltetøy og kesam.

Proteinpannekaker (ca 16 små lapper)

  • 6 egg
  • 150 gram knust havregryn
  • 3 moste bananer (modne)
  • 2 dl vann
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts kardemomme
  • 1/2 ts stevia vanilje (ikke nødvendig)
  • ½ ts kanel
  • 1 ss olivenolje

Jeg moser havregryn og bananer i en stavmikser (hver for seg). Rører alt sammen, og lar trekke i 30 minutter. Stekes på middels varme med litt olivenolje.

, , ,

7 Responses to Proteinpannekaker- god treningsmat

  1. Lovelyliller.com 3 januar, 2014 at 19:30 #

    Mmmmm :D Så deilig. Jeg spiser pannekaker til froskot eller kos flere ganger i uken. Knallgodt :D

  2. HC 4 januar, 2014 at 02:03 #

    Åh, de så jo helt fantastiske ut! Skal prøves i helgen :)

  3. Kamilla Haaland 4 januar, 2014 at 09:14 #

    Så knallgode ut!!

  4. Anette 26 januar, 2014 at 21:03 #

    Tror du man kan steke disse i vaffeljernet? Jeg haaaater å steke pannekaker ;)

    • Elin Larsen 26 januar, 2014 at 21:05 #

      Det går sikkert bra. La røren trekke 10 minutter lengre enn angitt.

  5. Eva 4 april, 2014 at 21:14 #

    Bare et tips om at de selger økologisk havremel på iherb, så slipper du å knuse de først. :-) bruker det mye. Kjempegod. http://www.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Organic-Scottish-Oatmeal-20-oz-567-g/14264#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=Bob-s-Red-Mill-Organic-Scottish-Oatmeal&rc=8&sr=null&ic=1

Legg igjen en kommentar


− 7 = to