Fornøyelig matkurs som gir ekte matglede

Til alle matinteresserte: informasjon om unikt matkurs er åpnet for påmelding.
Jeg kan med glede og stolthet meddele at jeg har komponert nye fristelser som smaker særdeles godt, og som selvsagt er sunt og bra for deg. En fantastisk kombinasjon: spise deilige kaker, sjokolader og velkomponerte middagsretter som er næringsrikt og gir helsegevinst. Kan det bli bedre? Denne gangen arrangeres matkurs på Rosenborg skole. De har et flott og velutrustet kjøkken i hyggelige omgivelser, samtidig sentral beliggenhet i Trondheim by.

Les mere om Sunne nytelser og Rå-Godt HER.

Dato: 19-20 mai 2012
Klokkeslett: Lørdag 1000- 1600, Søndag 1000- 1600.
Sted: Rosenborg skole
Pris: Kr 2250,-

En gledelig melding: Helios Trondheim gir deg 10% rabatt på ditt første kjøp etter endt matkurs hos meg.

 

Lyder dette fristende så er du hjertelig velkommen til et unikt matkurs arrangert i hyggelige omgivelser. Du vil få ny kunnskap og lære nye metoder innen: kakelaging, smaker, konsistenser, form, farge, fasong, kjøkkenutstyr og ingredienser. Finn fram mesterkokken som bor i deg, og lær å stole på dine smaksløker, kreativitet og magefølelse.  La deg forføre av velsmakende fristelser som er sunt for deg!

Påmelding Sunne nytelser og Rå-Godt HER

 

Det gir meg stor glede og det gir meg mening å få lov til å dele min erfaringer og kunnskaper innen matlaging. Jeg vet hvor vanskelig det er å finne mat som skaper kos og helse på samme tid. Mange er oppdratt til å tro at kaker og sjokolade er Fy Fy mat, og det er en sannhet i den påstanden. Velge prossesert mat gir kortsikitg nytelse, og liten eller ingen helsegevinst. Idet jeg oppdaget hvor lite som skulle til får å lage hjemmelaget sjokolade (uten kunstige tilsetningstoffer, kjemikaler og selvsagt sukkerfri) ble jeg forbauset. Jeg brukte knapt 5 minutter på å lage rå sjokolade, som ble en genial og svært sunn erstatter når jeg hadde sug etter sukker. Dette bidro til at kroppen ble avvent sukker, som igjen stilnet lysten etter søtt. Forskning konkluderer med at sukker fungerer som et mildt rusmiddel, og da kan det være nyttig å finne sunne og samtidig nytelsesrike alternativer. Mat skal gi nytelse, kos, livskvalitet, overskudd, glede, frihet samtidig gir riktig valg av mat en forebyggende helsegevinst (unngå sykdommer). Kjenner du deg igjen i mine refleksjoner?

Du er hjertlig velkommen på et litt annerledes matkurs- kos, nytelse og sunnhet på samme tid!

Følg meg!

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.

26 Responses to Fornøyelig matkurs som gir ekte matglede

  1. Ragnhild 11 april, 2012 at 13:12 #

    Åh så spennende! Får vann i munnen bare av å se på disse bildene jeg :) Skulle så gjerne vært der!
    Lykke til Elin, du er så flink! Gleder meg til å høre hvordan det har gått!
    Ha en god dag :)

    • Elin Larsen 11 april, 2012 at 13:28 #

      Tusen takk for det Ragnhild. Hyggelig med gode ønsker på veien. Ønsker deg en rikitg fin dag.

  2. lovelyliller.com - 11 april, 2012 at 13:25 #

    vet du hva. Jeg drømte deg i natT! du hadde akkurat vært å rsolgt råe kaker på en skole/arrangement i/ved oslo og sto å pakket i bagaskeluka på bilden din. rart! :p

    • Elin Larsen 11 april, 2012 at 13:29 #

      Ojjj, så spennede! Masse sterke symboler i drømmen, og hva det betyr for deg- er det bare du som vet Liller! ;)

  3. Therese 11 april, 2012 at 15:47 #

    Ser nydelig ut! Friske og vakre farger :) Inspirerende!

    • Elin Larsen 11 april, 2012 at 16:19 #

      Takk Therese. Hyggelig å høre.

  4. Liv 11 april, 2012 at 18:01 #

    For noen fantastisk flotte bilder av det du lager!!! Fikk lyst på kurs med en gang! Kan du holde kurs andre steder i landet? Du er flink. Hilsen Liv

    • Elin Larsen 11 april, 2012 at 19:33 #

      Takk, hyggelig at du liker det du ser. Holder kun kurs i Trøndelag, og ikke andre steder. Du er hjertelig velkommen hit på kurs :)

  5. Une 12 april, 2012 at 15:10 #

    Så gøy, skulle gjerne vært på kurs med deg :-)

    • Elin Larsen 12 april, 2012 at 18:57 #

      Hyggelig å høre :)

  6. Inger 12 april, 2012 at 17:42 #

    Hei Elin.
    Jeg blir helt «satt ut», ja positivt altså, hver gang jeg går inn på bloggen din.
    Du er altså blitt så flink. Kakene dine ser skikkelig proffe ut, rette kanter og «de høydene».
    Du har lært deg mye selv, har du ikke?
    Har så lyst til å komme å lære hos deg:))
    Dette året bor jeg i Spania, hadde ønsket det var noe sånt her:)

    • Elin Larsen 12 april, 2012 at 18:58 #

      Tusen takk for en svært hyggelig tilbakemelding. Jeg har brukt mange timer på kjøkkenet til å komponere oppskrifter, pynte og være i det kreative hjørnet.

  7. Hege 12 april, 2012 at 18:02 #

    Å herlighet så fristende bilder! det er sikkert en fornøyelse å delta på dette kurset! jeg er (kan ikke si dessverre), men i Mallorca den helga. Men kos dere så mye! :D

    • Elin Larsen 12 april, 2012 at 18:59 #

      Takk det samme Hege. Nyt dagene på Mallorca.

  8. Hanne 12 april, 2012 at 20:44 #

    Så flink du er :) Ser syyykt digg ut den maten der altså!

    • Elin Larsen 12 april, 2012 at 21:02 #

      Tusen takk for hyggelige ord Hanne. Jeg kan love deg at maken smaker fortreffelig ;)

  9. Marianne 13 april, 2012 at 12:49 #

    Åh, ser helt himmelsk ut rett og slett !
    Og den suppen så også vanvittig god ut :-) kommer oppskrift på den mon tro ? :-)
    Masse lykke til med kurset, heldige de som skal være med :-)

    • Elin Larsen 13 april, 2012 at 16:41 #

      Takk for det Marianne. Beklager- alle oppskrifter er forbeholdt kun kursdeltakere. Skal se om jeg kan lage en annen god suppe ;)

  10. Hanne 14 april, 2012 at 12:26 #

    Jeg ville bare si tusen takk for denne oppskriften
    http://elinlarsen.net/2012/03/03/gluten-og-sukkerfritt-brod-med-deilig-raw-eplemos-syltetoy-til-lordagsfrokost/
    Jeg kom tilfeldigvis over bloggen din for en liten stund siden, og dette bakes nå hver uke! Det smaker helt nydelig :)

    • Elin Larsen 14 april, 2012 at 12:46 #

      Tusen takk for den fine tilbakemeldingen Hanne. Jeg liker selv den gode oppskriften. Ønsker deg en riktig fin lørdag.

  11. Michelle 14 april, 2012 at 20:40 #

    Gud, dette så jo bare farlig godt ut Elin :D Men det er vel ikke så farlig, sunne ingredienser i alt vil jeg tro :D love it!

    • Elin Larsen 14 april, 2012 at 20:52 #

      Så sant, bruker kun sunne og naturlige ingredienser. Hyggelig at bildene frister.

  12. Lene 17 april, 2012 at 21:29 #

    Hei. Takk for ein fantastisk blogg. Er innom bloggen hver uke. Det er veldig inspirerende å sjå alle dei nydelige og sunne matrettene du lager, og at du no også holder kurs! veldig lyst å komme på kurs hos deg ein gang:) helsing lene

    • Elin Larsen 17 april, 2012 at 21:57 #

      Utrolig hyggelig med en slik fin tilbakemelding. Tusen takk for at du tar deg tid til å skrive noen ord. Du er hjertelig velkommen på kurs Lene.

  13. Adele 21 april, 2012 at 19:20 #

    Ser virkelig fantastisk ut, Elin. Så mye godt du lager! Også så fine bilder du tar! Alt ser kjempefristende ut.

    • Elin Larsen 21 april, 2012 at 20:27 #

      Takk for en hyggelig tilbakemelding Adele.

Legg igjen en kommentar