Nøttetopper

Nottetopper

Nøttetopper med hasselnøttsmak er en enkel og veldig god kjeks å bake til jul. Smaker søt hasselnøtt. Litt myk men dog crunchy å tygge.

Adventstiden er en utrolig hyggelig tid. Ekstra koslig er det med all bakingen og matlagingen. Jeg elsker duften av mat og julekrydder- det hører lissom med advenstiden!

Nottetopper med hasselnott

Har du lyst å bake nøttetopper? Da trenger du følgende:

Nøttetopper (ca 30 stk)

  • 3 eggehviter (temperert)
  • 200 g malte hasselnøtter
  • 200 g sukker
  • 1 ts kanel

Pynt:

  • Hasselnøtter

Visp eggehvittene stive (til de blir tørre). Vend inn malte nøtter, sukker og kanel i eggehvittene. Fordel små topper på bakekledd stekebrett (litt større enn 1 ts). Pynt med en hel hasselnøtt på toppen. Stek på 180 grader (over- og undervarme) i ca 12-15 minutter- til de blir litt gyldne i kantene. Avkjøl på rist. Oppbevares i en kakeboks.

Deilige nottetopper

Nyt de søte nøttetoppene sammen med nytraktet kaffe 🙂