MYNTE LASSI

Myntelassi

Lassi er en populær og tradisjonell yoghurt-basert drikke fra landene India, Pakistan og deromkring. En deilig forfriskning på sommerhalvåret eller til et spicy måltid som det indiske kjøkken ofte byr på.

MYNTE LASSI FOR 4

  • 25 gram peppermynte
  • 4 dl (ca 400 gram) gresk yoghurt
  • 2 ss honning
  • 1 agurk (liten)
  • 2 dl iskaldt vann
  • 2-3 ss sitronsaft
  • litt salt, for smakens skyld

Blend alt sammen og smak til. Server umiddelbart gjerne med noen isbiter i.

indisk drikke mynte lassi

Den aller mest kjente yoghurt- drikken er antagelig mango lassi, se oppskrift her. Begge drikkene passer ypperlig til kylling tikka masala oppskrift her, eller butter chicken oppskrift her.

Nyt!